Зур может означать:
В качестве слова: Зур () — фамилия. Зур () — коммуна в Швейцарии, в кантоне Аргау. Зур () — река в Германии. Зур () — блюдо польской кухни, суп на закваске.
Персоналии Зур, Отто (1894—1957) — немецкий политик, член СДПГ, правящий бургомистр Западного Берлина (с 11 января 1955 года). Зур, Фридрих (1907—1946) — немецкий юрист, оберштурмбаннфюрер СС, командир зондеркоманды 4b и айнзацкоманды 6, входивших в состав айнзацгруппы C.
Аббревиатура Зенитная управляемая ракета — ракета класса «поверхность-воздух», входящая в состав зенитно-ракетного комплекса и предназначенная для поражения воздушных целей. Зона усиленного режима в исправительных колониях.
См. также Зур-бэлиш (, — «большой бэлиш») — блюдо татарской кухни, разновидность бэлиша: бэлиш с бульоном.