Могилёвская молочная компания «Ба́бушкина кры́нка» () — белорусский молокоперерабатывающий холдинг, управляющая компания которого располагается в Могилёве.
История Предприятие было основано в 1921 году, когда при Сельхозсоюзе был создан Могилёвский маслосырзавод. В то же время появились маслозаводы во многих городах Могилёвской области, которые впоследствии вошли в состав холдинга. В 1937 году в Могилёве были возведены новые корпуса для переработки молока.
В годы Великой Отечественной войны производственные мощности предприятия были разрушены. Восстановление завода завершилось в 1949 году, а уже в 1950-е годы началось активное расширение производственной базы. Так, в 1954 году на улице Лазаренко в Могилёве был построен городской молочный завод, на месте которого ныне располагается Могилёвская фабрика мороженого. В 1979—1980 годах предприятие было перенесено на новую производственную площадку и преобразовано в Могилёвский молочный комбинат, который с 1986 года входил в состав производственного объединения мясомолочной промышленности.
В постсоветский период произошли изменения в организационно-правовой форме предприятия. В 1995 году комбинат стал открытым акционерным обществом, а в 2006 году переименован в «Бабушкина крынка». С 2012 года бывший молочный комбинат является управляющей компанией холдинга «Могилёвская молочная компания „Бабушкина крынка“».
Структура Помимо головного предприятия в Могилёве, в структуру холдинга входит ряд филиалов по переработке молока в Белыничах, Бобруйске, Быхове, Мстиславле, Осиповичах и Славгороде. Вспомогательные производства компании работают в Глуске, Дрибине, Кировске, Климовичах, Круглом и Чаусах.
Представительства холдинга действуют в Бресте, Витебске, Гомеле, Гродно и Минске, имеются подразделения в Кличеве, Кричеве, Костюковичах и Краснополье. Холдинг владеет сельскохозяйственным «Бабушкино подворье» в Хотимском районе, а также осуществляет оперативное управление сельскохозяйственным предприятием «Новая Друть» в Белыничском районе.
Производство и продукция На могилёвском заводе действуют приёмно-аппаратный и творожный участки, а также участок розлива цельномолочной продукции. В состав производственных мощностей входят цехи по производству сливочного масла, мороженого, переработке сыворотки, сухих молочных продуктов и стерилизованного молока. Действуют сырные цеха, выпускающие твёрдые, полутвёрдые и мягкие сорта сыров (в том числе моцареллу и буррату). Имеются вспомогательные транспортный и тарный участки, налажено собственное изготовление моющих средств, картонной тары и мешков для упаковки сухого молока. Автопарк предприятия насчитывает более 500 единиц техники.
Холдинг перерабатывает до 3 тыс. тонн сырья в сутки. Номенклатура выпускаемой продукции превышает 260 наименований, которые выходят под торговыми марками «Бабушкина крынка», «Весёлые внучата», «Luxury», «Eco Greco» и «Свежие новости». Продукция поставляется на экспорт, в частности в Россию, Украину, Казахстан и Германию.
Предприятие регулярно принимает участие в ярмарочных мероприятиях и фестивалях как в Беларуси, так и за рубежом. «Бабушкина крынка» является участником и призёром различных конкурсов, неоднократно становилась лауреатом Премии Правительства Республики Беларусь.
Социальная инфраструктура Для работников компании действуют общежитие, столовая и здравпункт, а также работают фирменные магазины. По состоянию на 1990 год при Могилёвском молочном комбинате имелись музей трудовой славы, библиотека и физкультурно-оздоровительный комплекс. В 2011 году на базе компании был создан коллектив художественной самодеятельности.
Примечания
Литература
Категория:Компании по алфавиту Категория:Компании, основанные в 1921 году Категория:Предприятия молочной промышленности СССР Категория:Предприятия Могилёва Категория:Производители молочных продуктов Беларуси