Салицила́ты — класс химических соединений, производные салициловой кислоты. Среди салицилатов в медицине наиболее широко используется ацетилсалициловая кислота (аспирин). Салицилаты встречаются в растениях, например, в иве.
История Первое использование салицилатов в медицинских целях относится к древним временам, когда кору и листья ивы, содержащие салициловую кислоту, использовали для облегчения боли и снижения температуры. В XIX веке салицилаты получили известность благодаря развитию фармацевтической промышленности.
В 1897 году впервые синтезирована ацетилсалициловая кислота, известная как аспирин, которая стала одним из наиболее распространённых препаратов, содержащих салицилаты. Аспирин получил широкое признание благодаря своим анальгетическим, противовоспалительным и жаропонижающим свойствам.
Распространение в природе Салицилаты и салициловая кислота встречаются в природе в различных растениях. Основные источники салицилатов в природе включают:
Малина и морошка — в ягодах этих растений обнаружены салицилаты, которые помогают им бороться с патогенами и стрессами. Вишня, черешня, яблоки — в плодах и косточках содержатся соединения, относящиеся к салицилатам. Шалфей, мята и другие травы — растения этого семейства содержат природные салицилаты, который может влиять на их аромат и защитные свойства. Кора и листья ивы — латинское название ивы (Salix) дало название салициловой кислоте и салицилатам.
Характеристика
Салицилаты представляют собой органические соединения, обладающие антикоагулянтными, противовоспалительными, противоревматическими и анальгетическими свойствами. Обладают свойствами типичных ненаркотических анальгетиков и оказывают также жаропонижающее действие.
Являются слабыми кислотами, легко растворимы в этаноле и эфирах. Салицилаты могут быть получены синтетическим путем или выделены из растений.
Применение Салицилаты имеют широкий спектр применений в различных отраслях. В медицине они используются в виде анальгетиков, противовоспалительных средств и жаропонижающих препаратов. Аспирин применяется при артритах, миозитах, невралгиях, головной боли, высокой температуре, ревматизме, а также для предупреждения тромбообразования. Другие препараты данной группы (натрия салицилат, салициламид) относительно реже применяются в современной медицинской практике.
Салицилаты также находят применение в косметике, где они используются в качестве консервантов и антиоксидантов. В пищевой промышленности салицилаты используются как добавки, обладающие антибактериальными свойствами и способствующие сохранению свежести пищевых продуктов.
Неацетилированные салицилаты (натрия салицилат, салициламид) имеют меньшую антипростагландиновую активность, поэтому осложнения, связанные с блокадой простагландинов, встречаются реже.
См. также Ацетилсалициловая кислота
Ссылки Article on salicylates in scientific journal Salicylates and their uses in medicine
Категория:Анальгетики Категория:Ненаркотические анальгетики, включая нестероидные и другие противовоспалительные средства Категория:Косметические средства Категория:Пищевые добавки Категория:Ароматические карбоновые кислоты