Олефир — фамилия. Производное от имени Олефир, народная форма церковного имени Елевферий. Олефир, Виктор Остапович (1944—2024) — советский и российский военный и общественно-политический деятель, генерал-майор пограничных войск Олефир, Владимир Андреевич (р. 1980) — украинский футболист, защитник. Олефир, Станислав Михайлович (1938—2015) — советский и российский писатель. Олефир, Игорь Родионович (р. 1961) — российский волейбольный тренер.