Херши () — ряд значений:

Фамилия Херши, Алфред (1908—1997) — американский бактериолог и генетик, лауреат Нобелевской премии; Херши, Барбара (род. 1948) — американская актриса (1893—1977) — американский армейский функционер, генерал Херши, Милтон (Milton Snavely Hershey) (1857—1945) — американский кондитер и предприниматель, создатель первой американской шоколадно-кондитерской фабрики «Херши» и сопутствующих организаций, основатель одноименного поселения в штате Пенсильвания (1877—1949) — американский бейсболист (1907—1997) — американский автомобильный дизайнер, сотрудник General Motors

У вымышленных персонажей  — персонаж медиа-франшизы 2000 AD / Judge Dredd

Топонимы  — невключённая территория в округах Колуса и Йола штата Калифорния, США Херши (Пенсильвания) — статистически обособленная местность на территории городе Дерри округа Дофин штата Пенсильвания, США  — посёлок в округе Линкольн штата Небраска, США

Компании Hershey’s, The Hershey Company Herschi, безалкогольные напитки, см. :nl:Herschi Транспорт Херши (железная дорога)