Груздь болотный () — вид пластинчатых съедобных грибов семейства .
Описание Шляпка диаметром да 5 см, распростёртая, иногда в виде воронки; в центре может быть бугорок. Кожица тонкая, рыжего, красно-коричневого цвета.
Ножка плотная, полая.
Мякоть неприятная на вкус, выделяет млечный сок. У старых экземпляров сок горький.
Экология и распространение Грузди болотные встречаются повсеместно. Они отдают предпочтение низинам и увлажненным местам.
Сезон: с июня по ноябрь.
Встречаются в Евразии: в хвойных, лиственных и сосновых лесах.
Примечания
Литература Козляк. В. Т. В лес за грибами. — Москва, 1992.
Категория:Сыроежковые