Арсе́ев (Арсе́ева) — русская фамилия.
Арсеев, Ивар Александрович (1937—2012) — советский и российский композитор. Арсеев, Пётр Иварович (род. 1960) — российский физик, специалист в области теории твёрдого тела, физики неупорядоченных и неоднородных систем, член-корреспондент РАН (2008). Арсеева, Анастасия Николаевна (1914—2006) — свинарка овоще-молочного совхоза им. Серго Орджоникидзе, Герой Социалистического Труда.