1-Пентадекано́л — химическое соединение из класса одноатомных спиртов с химической формулой C15H32O. При комнатной температуре это твёрдое слоистое вещество белого цвета или же бесцветная жидкость со слабым запахом алкоголя (скорее всего при нагревании), плавает на воде. Как и другие длинноцепочечные первичные спирты, он используется в качестве ингредиента в промышленных химикатах, смазочных маслах и потребительских товарах, таких как лосьоны и кремы. Кроме того, он может быть использован в качестве сырья для процессов, в которых используются реакции этоксилирования (добавление окиси этилена) и сульфатирования (добавление сульфогруппы) для получения поверхностно-активных веществ (в первую очередь детергентов).
Свойства 1-Пентадеканол обычно является стабильным соединением. Как и другие первичные спирты с длинной цепью, 1-пентадеканол проявляет низкую токсичность. Однако он может вызвать лёгкое или умеренное раздражение глаз и кожи, а длительный контакт с неразбавленными спиртами может привести к обезжириванию кожи.
Синтез Спирт был открыт в 1893 году Анджело Симонини, студентом Адольфа Либена в Венском университете, который использовал так называемую реакцию Бородина — Хунсдикера (часто называемую реакцией Симонини) для получения пентадецилпальмитата из пальмитата серебра и иода при температуре 100 °C:
2 C15H31COOAg + I2 → C15H31COOC15H31 + CO2 + 2 AgI
Примечания
Категория:Спирты Категория:Одноатомные спирты Категория:Жирные спирты