Екатерина Евгеньевна Шишкина (04.12.1931, Гомель) — учёный в области биохимии плодовых и ягодных культур, селекционер облепихи, лауреат Государственной премии СССР 1981 года.
После окончания Томского университета (1954) работала на Алтайской опытной станции садоводства, преобразованной в 1973 году в НИИ садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко: заведующая лабораторией биохимии и технологии переработки плодовых и ягодных культур (1956—1980), старший научный сотрудник этой лаборатории (1980—1992).
С 1995 г. доцент кафедры консервирования Алтайского технического университета.
Кандидат сельскохозяйственных наук (1967). Диссертация: Сравнительное физиолого-биохимическое изучение некоторых азиатских форм облепихи : диссертация … кандидата биологических наук : 03.00.00. — Барнаул, 1966. — 155 с. : ил.
Соавтор 7 сортов облепихи.
Лауреат Государственной премии СССР (1981). Награждена медалями «За доблестный труд», «За освоение целинных и залежных земель», серебряной медалью ВДНХ.
Опубликовала 110 научных работ.
Сочинения: Селекция облепихи на улучшенный химический состав / Е. Е. Шишкина // Облепиха в культуре. — 1970. — № 1. — С. 54-57. Содержание аскорбиновой кислоты в плодах различных подвидов облепихи // Труды второго всесоюзного семинара по биологически активным веществам плодов и ягод. Свердловск, 1964. – С. 199-203. Биохимический состав плодов облепихи / Е.Е. Шишкина //Облепиха. – М.: Изд-во Лесная промышленность, – 1978. – С. 173-177. Полиморфизм белков, семян и плодовой мякоти облепихи / Л. П. Солоненко, Е. Е. Шишкина, Н. И. Контарева // Новое в биологии, химии и фармакологии облепихи: Сб. науч тр. — Новосибирск: Наука СО.-1991.-С. 75-79. Источники Учреждения и деятели сельскохозяйственной науки Сибири и Дальнего Востока: Биогр.-библиогр. справ. / Рос. акад. с.-х. наук. Сиб. отд-ние; Сост.: П. Л. Гончаров и др. — Новосибирск : СО РАСХН, 1997. — 659 с. : портр.; 22 см. http://niilisavenko.org/structur/cit/shishki.htm
Категория:Селекционеры облепихи