Альбе́рт Няжви́нский (известен как Albert CanCook; ) — американский шеф-повар и кулинарный блогер белорусского происхождения с суммарной аудиторией более 40 млн человек. По профессии — инженер-технолог, бывший ведущий инженер по производству в нескольких американских компаниях. Автор книги.
Биография
Начало пути Родился в Минске и там же вырос, окончил Белорусский государственный университет информатики и радиоэлектроники.
В 2016 году переехал в США и работал в течение многих лет в Кремниевой долине, чтобы стать старшим инженером по производству в области аппаратного обеспечения. Во время пандемии ковида перестал работать и создал канал на YouTube. Ещё в детстве ему была интересна кулинария, но он никогда не считал себя шефом. Белорусское происхождение повлияло на его деятельность: сначала он готовил восточнославянские блюда, и они стали популярными. Вскоре стал загружать короткие видео, в которых готовил блюда, включая свои собственные. Первый канал, созданный в 2016 году, был на русском языке и Няжвинский активно его вёл. После создания нового канала стал переводить ролики на английский.
Личную жизнь Няжвинский почти не раскрывает. Известно, что у него есть жена Ольга — актриса озвучивания, которая помогает снимать видео.
Достижения Первым известном рецептом стала сырная пицца из мультфильма «Каникулы Гуфи»: она привлекла внимание нескольких изданий. Со временем аудитория начала сильно расти. Няжвинский иногда загружал рецепты в TikTok, которые быстро становились вирусными. Со временем он стал делать совместные проекты с другими поварами.
Его работы были представлены в «Foodbeast» и «Business Insider». После выхода книги Няжвинского журнал «The Nation» высоко оценил изобретательность автора и то, как он придумывает сюжеты для роликов. По версии AI-платформы в сфере маркентинга «Favikon», Няжвинский занял 6-е место в рейтинге «самых влиятельных кулинарных блогеров 2024 года».
Примечания
Ссылки
Категория:Повара США Категория:Выпускники Белорусского университета информатики и радиоэлектроники