Штайер — фамилия.
Известные носители Штайер, Андреас — немецкий пианист, клавирист и клавесинист. Штайер, Влодзимеж (Владимир Владимирович Штаер) — командующий ВМФ Польши (1947-1950). Штайер, Теодор (ум. 1927) — дирижёр труппы А. Павловой. Штайер, Хайнц (1909—1944) — немецкий спортсмен, антифашист.
Двойная фамилия Рюбер-Штайер, Ева (род. 1951) — австрийская актриса, телеведущая и фотомодель; победительница конкурса «Мисс мира 1969».
Прочее Штайер-Моторс — производство двигателей в Австрии.