Франц-Иосиф Кёниг ( — , ) — немецкий и .
С 1864 года изучал естественную историю и математику в Мюнхенском университете, а затем в Гёттингене занимался химией, в 1881 — профессор.
Большую известность приобрели его работы по химии питательных и вкусовых веществ. Chemie der mänschlichen Nahrungs und Genussmittel (Б., 2 изд. 1887). Из других сочинений его были известны: Der Kreislauf des Stickstoffs und seine Bedeutung für die Landwirthschaft и Verunreinigung der Flüsse.
Примечания
Литература
Категория:Персоналии:Мюнхенский университет Категория:Преподаватели Вестфальского университета имени Вильгельма Категория:Почётные доктора Берлинского технического университета Категория:Почётные доктора Боннского университета Категория:Почётные доктора Мюнхенского университета Категория:Почётные доктора Франкфуртского университета имени Иоганна Вольфганга Гёте