Горте́нзия крупноли́стная или садовая, или гидра́нгия крупноли́стнаяНазвание «Гидрангия крупнолистная» использовано в статье А. Куклина, И. Сокольский. «Роскошная гортензия» Журнал «Наука и Жизнь». № 11, 2006 г. () — красиво цветущий широколиственный кустарник, вид растений рода , семейства Гидрангиевые (Hydrangeaceae). Выведено множество сортов. Широко используется в декоративном цветоводстве как садовое растение в регионах с мягкими зимами или как оранжерейная, срезочная и горшечная культура, поскольку для успешной зимовки ей требуется температуры +5...+8 °C, которые сложно обеспечить в условиях квартиры или в открытом грунте средней полосы России.

Описание

Гортензия крупнолистная — кустарник, достигает в высоту 4 м. Листья — простые, яйцевидные, ярко-зелёного цвета. Цветки собраны в щитки диаметром 10—15 см, с крупными, достигающими 3 см в диаметре, розовыми бесплодными цветками по краям. У культурных форм соцветия достигают 20 см в диаметре; цветки розового, белого или голубого цвета.

Применение Прекрасное декоративное растение для садов и парков. Примечательно обильным цветением, формой куста.

Широко используется как горшочное комнатное растение.

В культуре

Гортензия крупнолистная относительно светолюбива, её можно высаживать в условиях лёгкой полутени, однако чем меньше света, тем позже наступает цветение и тем меньше соцветий. Почва предпочтительнее слабо- или среднекислая (рН 5,5); один из составов: листовая, дерновая земля, торф и песок в соотношении 1:1:1:1. На щелочной почве гортензия страдает хлорозом (листья начинают желтеть). Во избежание хлороза один раз в 10 дней осуществляется полив раствором солей, содержащих железо.

В зависимости от кислотности почв можно менять окраску цветков. При слабощелочной реакции среды они розовые, при кислой меняют цвет на голубой или синийО. Аладина. Гортензия крупнолистная, или садовая, — Описание, уход. Журнал «Флора», 1998, № 6. Для получения голубых и синих соцветий необходимо вносить в почву каждые две недели соли железа и квасцы: 3—5 алюмокалиевых или аммиачно-калиевых квасцов на 1 л воды. Для одного растения надо 2 л такого раствора. Для ускорения цветения растение дважды опрыскивают водным раствором гиббереллинов с интервалом 4—7 дней в концентрации 50 мг/л. Тогда гортензия зацветает на 2—4 недели раньше. Этот приём повышает и декоративность растений. Цветки становятся крупнее, и их бывает больше. Обработку растений проводят при достижении соцветиями 2—4 см.

Растёт быстро, теплолюбива, требовательна к почве и влаге, не переносит извести. Мирится с небольшим затенением, маломорозостойка (до −18 °C).

Легко размножается делением куста и зелёными черенками. В России гортензия крупнолистная растёт в открытом грунте только на юге. При культивировании в оранжерее или в комнате в самом конце вегетации, когда гортензия начинает сбрасывать листья, побеги надо коротко срезать.

Зимой, в период покоя растения держат в прохладном, но незамерзающем помещении (+5 °C), а в конце зимы, когда набухают почки, переносят в более тёплое и светлое помещение, но без прямых солнечных лучей. Также этот вид можно культивировать в виде контейнерной культуры, которая содержится на открытом воздухе только в летнее время годаА. Куклина, И. Сокольский. Роскошная гортензия. Журнал «Наука и Жизнь». № 11, 2006 г..

В последнее время с развитием агротехники и потеплением климата гортензию крупнолистную начали культивировать в открытом грунте средней полосы России. У садовой гортензии соцветия образуются на прошлогодних побегах. Поэтому основная проблема — сохранить их целиком, чтобы цветочные почки не вымерзли и не выпрели. Способы укрытия такие же, как и для роз. Среди сортов гортензии садовой есть более зимостойкие сорта и те, что могут выращиваться в средней полосе России только с занесением растений на зиму в помещение. Даже относительно зимостойкие сорта гортензии садовой из-за особенностей микроклимата могут расти и цвести далеко не на всех участках.

Кусты гортензии крупнолистной лучше переносят морозы, если осенью получили достаточное количество влаги. Цветки и листья крупнолистных гортензий гибнут даже при слабых ночных заморозках, поэтому укрывать их рекомендуется уже во второй половине октября. Укрыть кусты от кратковременных заморозков можно лутрасилом и парниковой плёнкой, обязательно в два слоя. На зиму растения окучиваются у основания торфом, ветви пригибаются к земле и засыпаются сухими листьями, лапником.

Некоторые сорта 'Nikko Blue'. Диаметр куста 120—180 см. Цветёт в июле-августе на прошлогодних побегах. Цветки голубые в кислой почве, розовые в щелочной почве. Зоны морозостойкости: 6—8 (можно выращивать в 5 зоне при организации зимнего укрытия). Место посадки — полутень.

Hydrangea serrata

В горных районах Кореи и Японии произрастает подвид гортензии , называемый горной гортензией или райским чаем.Moll, M. D., Vieregge, A. S., Wiesbaum, C., Blings, M., Vana, F., Hillebrand, S., ... & Pude, R. (2021). Dihydroisocoumarin content and phenotyping of Hydrangea macrophylla subsp. serrata cultivars under different shading regimes. Agronomy, 11(9), 1743. https://doi.org/10.3390/agronomy11091743 Уникальной особенностью чая из H.serrata является то, что он препятствует ожирению, ингибируя в белой жировой ткани и в печени, а также изменяя микробиом кишечникаHan, H. S., Chung, K. S., Shin, Y. K., Lee, S. H., & Lee, K. T. (2021). Standardized Hydrangea serrata (Thunb.) Ser. extract ameliorates obesity in db/db mice. Nutrients, 13(10), 3624. . Кроме того, чай из H. serrata повышает выносливость при физической нагрузке, поддерживает массу и функциональность скелетных мышцJang, Y. J., Ahn, J., Son, H. J., Jung, C. H., Ahn, J., & Ha, T. Y. (2019). Hydrangea serrata tea enhances running endurance and skeletal muscle mass. Molecular nutrition & food research, 63(17), 1801149. .

По данным доклинических исследований экстракт листьев H.serrata может быть использован в качестве эффективного дополнительного препарата для лечения аллергических воспалительных заболеваний дыхательных путейJin, J., Van Nguyen, T., Jiang, Y., Yu, Z. N., Song, C. H., Lee, S. Y., ... & Chai, O. H. (2024). Hydrangea serrata extract attenuates PM-exacerbated airway inflammation in the CARAS model by modulating the IL-33/ST2/NF-κB signaling pathway. Biomedicine & Pharmacotherapy, 174, 116596. . Кроме того, водный экстракт H.serrata содержит гидрангенол, который улучшает увлажнение кожи и уменьшает её морщинистость и поэтому может быть использован в косметике для улучшения состояния кожиYoon, J. H., Park, S. H., Yoon, S. E., Hong, S. Y., Lee, J. B., Lee, J., & Cho, J. Y. (2023). Hydrangea serrata Hot Water Extract and Its Major Ingredient Hydrangenol Improve Skin Moisturization and Wrinkle Conditions via AP-1 and Akt/PI3K Pathway Upregulation. Nutrients, 15(11), 2436. .

Примечания

Ссылки Гортензия крупнолистная в Энциклопедии декоративных садовых растений

Категория:Гортензиевые Категория:Декоративные кустарники Категория:Комнатные растения Категория:Растения, впервые описанные в 14-м издании книги Systema Vegetabilium