Сельское хозяйство в Греции базируется главным образом на небольших частных хозяйствах, а крупные фермерские объединения остаются пока в небольшом количестве, несмотря на все усилия со стороны государства в последние 30 лет. Большинство крупных сельскохозяйственных предприятий создано при содействии Европейского союза (ЕС). В сельском хозяйстве занято около 528 тыс. рабочих, что составляет 12 % от общего числа занятых в греческой экономике. Оно даёт 7 % валового внутреннего продукта (16 млрд $). В этой отрасли занято большое количество иностранной рабочей силы, в первую очередь албанцев и румын. В настоящее время греческое сельское хозяйство значительно субсидируется из средств ЕС.
Климатические и топографические особенности Греции позволяют выращивать огромное разнообразие сельскохозяйственных культур: от тропических (бананы и т. д.), до культур, характерных для северных районов (грибы и т. д.). Греция производит широкий спектр сельскохозяйственной продукции: овощи, фрукты, продукция животноводства и рыболовства. Лесное хозяйство играет второстепенную роль.
История В XIX веке сельское хозяйство в Греции было на крайне низкой стадии развития. Американский посол в Афинах Уильям Генри Мофетт сообщал, что «сельское хозяйство находится здесь в крайне запущенном состоянии. Даже в окрестностях Афин используются деревянный плуг и мотыга, которые использовались 2000 лет назад. Удобрения почти не используются».
В XX веке сельское хозяйство Греции было значительно модернизировано. В частности, производство зерна (пшеница, ячмень, кукуруза) увеличилось благодаря применению современных методов ведения хозяйства и увеличению механизации ферм.
В 2018 году Греция произвела: 1,2 миллиона тонн кукурузы; 1 миллион тонн оливок (5-й по величине производитель в мире после Испании, Италии, Марокко и Турции); 1 миллион тонн пшеницы; 968 тысяч тонн персика (3-й по величине производитель в мире после Китая и Италии); 933 тыс. тонн винограда (19-й по величине производитель в мире); 913 тыс. тонн апельсина (17-й по величине производитель в мире); 837 тысяч тонн хлопка; 835 тысяч тонн помидоров; 630 тысяч тонн арбуза; 465 тыс. тонн картофеля; 353 тысячи тонн сахарной свёклы; 344 тыс. тонн ячменя; 285 тыс. тонн яблока; 265 тысяч тонн киви (5-й по величине производитель в мире после Китая, Италии, Новой Зеландии и Ирана); , помимо более мелких производств другой сельскохозяйственной продукции.
Текущее производство Структура использования земель Греции следующая: пахотные земли — 19 %; пастбища — 41 %; леса — 20 %; зерновые культуры — 8 %; другое — 12 %.
В настоящее время сельское хозяйство Греции в значительной степени субсидируется Общей сельскохозяйственной политикой (CAP), что даёт противоречивые результаты. Определённые отчисления субсидий запланированы в течение следующего десятилетия-policy / The Greek Observer: «Вангелис Апостолу информирует греческих депутатов Европарламента об общей сельскохозяйственной политике ЕС на период после 2020 г.» (3 июля 2018 г.) - Дата обращения 2 июля 2018 г..
Основные сельскохозяйственные культуры зерновые культуры выращиваются в основном для внутреннего потребления: пшеница — годовой объём производства составил 1,8 млн тонн в 2004 году по сравнению с 2,1 млн тонн в 1964 году. Средняя урожайность возросла с 165,3 т/км² в 1964 году до 211,3 т/км² в 2004 году, в то время как общая посевная площадь сократилось с 12631 км² в 1964 году до 8519 км² в 2004 году ячмень — годовой объём производства ячменя достиг 2.2 млн тонн в 2004 году по сравнению с 2.42 млн тонн в 1964 году. Средняя урожайность возросла с 144,91 т/км² в 1964 году до 224,97 т/км² в 2004 году. Общая посевная площадь снизилась с 1670 км² в 1964 году до 978 км² в 2008 году кукуруза технические культуры: оливки подсолнечник соя хлопок табак овощи: томат лук салат баклажаны огурцы перец морковь белокочанная капуста цветная капуста брокколи картофель фрукты: лимоны апельсины персики виноград
Животноводство
См. также Министерство сельского развития и продовольствия Греции Виноделие в Греции
Примечания
Категория:Сельское хозяйство Греции