Тунг, или ма́сляное де́рево, ту́нговое дерево () — небольшой род деревьев семейства Молочайные, распространённых в тропических и субтропических районах Азии и Южной Америки, а также на островах Тихого океана.
Ботаническое описание В основном это листопадные деревья высотой 15—40 м с широко распростёртой раскидистой кроной.
Листья овальные или овально-ланцетовидные.
Цветки сливочно-белые колоколообразные ароматные однополые, с пятью — шестью лепестками, собраны в соцветия.
Плоды костянковидные с тонкой деревянистой оболочкой. Семена крупные, у большинства видов ядовитые, с богатым содержанием жиров.
Применение Семена видов тунга — источник ценного технического масла, обладающего свойством быстро высыхать на воздухе. Благодаря этому свойству оно широко применяется для производства лаков и красок. Тунговое масло также растворимо в большинстве органических растворителей. Оно относительно токсично и обладает неприятным запахом, поэтому в пищевых целях не используется.
Крупнейшие производители семян тунга (2020) Страна Производство (тонн) 389 379 51 198 5779 4469 2695 270
Виды Наиболее широко распространённый вид рода — Aleurites moluccanus. Его ареал охватывает территорию от Индии и Китая до Австралии, Новой Зеландии и островов Полинезии. Некоторые исследователи разделяют его на два вида: Aleurites moluccanus и Aleurites rockinghamensis.
— Новая Каледония — Китай
— Новая Каледония — Ява
— Новая Гвинея — Гавайские острова
— Новая Гвинея, Австралия — Восточная Азия — Гавайские острова — Филиппины — острова Тихого океана (синоним Vernicia fordii) — Китай, Вьетнам (синоним Vernicia montana)
Примечания
Литература
Stuppy, W., P.C. van Welzen, P. Klinratana & M.C.T. Posa. 1999. Revision of the genera Aleurites, Reutealis and Vernicia (Euphorbiaceae). Blumea 44: 73-98.
Ссылки
Категория:Молочайные Категория:Масличные растения