Блувштейн — еврейская фамилия.
Известные носители: Блувштейн, Александр Абрамович (1910—1984) — участник Великой Отечественной войны, гвардии майор, Герой Советского Союза. Блувштейн, Вильгельм Осипович (1900—1972) — советский оператор игрового и документального кино, переводчик. Блувштейн, Рахель (1890—1931) — еврейская поэтесса, переводчица, писавшая на иврите. Блувштейн, Яков Захарович (1878—1935) — русский и советский архитектор.
Также
Блауштайн (в Германии)