Си́лос (, мн. число от — «подземное помещение, яма для хранения зерна»)(). — сочный корм (силосованный корм) для сельскохозяйственных животных; словом «силос» называют также подземные хранилища для силоса.
Получение
Силос получают путём заквашивания (силосования — консервирование без доступа воздуха, является наиболее распространённым способом заготовки) измельчённой зелёной массы травянистых растений, пригодной для корма животных (используется: тритикале, подсолнечник, кукуруза, неядовитые сорняки, ботва овощных культур и так далее). Используются также различные отходы промышленного производства — мезга, барда, жом.
Применение Силос используется в сельском хозяйстве. Он обладает высокими питательными свойствами, по своей калорийности, витаминности (содержит каротин, витамин С, органические кислоты) и диетическим свойствам сравним со свежей травой и является ценным продуктом питания. Силос улучшает пищеварение, способствует усвоению других грубых кормов. Силос подходит для всех видов травоядных животных и птиц. Такой корм, заложенный в специальные силосные хранилища — специальные траншеи, ямы, силосные башни, может сохраняться в течение нескольких лет. .
См. также
Кормовая единица Кормовая ценность борщевика Сосновского Кормовая ценность топинамбура Сочные корма Сенаж Сено
Примечания
Литература Силос // Сельскохозяйственный энциклопедический словарь. — : Советская энциклопедия, 1989. — 656 с.
Головач Т., Коваленко М. Микрофлора силоса амилолитических и молочнокислых бактерий // Микробиологический журнал. — 1994. — Т. 56. — № 2. — С. 3—7.
Ссылки
Категория:Корм Категория:Животноводство Категория:Растениеводство