Золотобородник цицаниевидный () — травянистое растение, вид рода семейства , происходящее из Индии (где обычно именуется хус-хус). Культивируется также в Китае, Японии, Бразилии, на Яве, Гаити и Реюньоне ради получаемого из его корней эфирного ветиверового масла. В парфюмерии растение больше известно под обиходным названием ветивер или под синонимами ветиверия цицаниевидная () или ветиверия душистая (). Также в синонимику входит название бородачевник растопыренный ()В источнике допущена опечатка, поскольку род растений Andropógon в русском языке называется Бородачевник, а не Бородавочник. .

Этимология Латинский видовой эпитет образован от названия растения и суффикса , означающий «подобный» или «похожий на», «имеющий форму». Таким образом, эпитет переводится как «цицаенивидный» или «цицанеподобный».

Слово «ветивер» происходит от (veṭṭivēr), что означает «корень, который выкапывают», через французское vétyver.

В Северной Индии его также называют khus («трава»).

Описание

Травянистое злакоподобное растение, высотой до 150 см, образует заросли такой же ширины. При благоприятных условиях прямые стебли могут достигать 3 м в высоту. Стебли прямые и жёсткие, высокие. Они могут выдерживать сильное течение воды. Погружённым в пресную воду растение может выживать до двух месяцев.

Корневая система ветивера тонко структурирована и очень крепка. Она может вырасти на 3–4 м в глубину в течение первого года. У ветивера нет ни столонов, ни корневищ. Благодаря всем этим характеристикам растение ветивер очень засухоустойчиво и может помочь защитить почву от эрозии слоя. В случае отложения осадка новые корни могут вырасти из заглубленных узлов . В отличие от большинства злаков, которые образуют поверхностную ползучую корневую систему, корни растут вниз на 2–4 м в глубину. Побеги растут пучками из глубокой подземной корневой системы, что делает растение устойчивым к колебаниям температуры и пожарам, а также позволяют ему выдерживать сильное давление выпаса.

Листья листья длинные, тонкие и довольно жёсткие, они могут достигать 300 см в длину и 8 мм в ширину.  

Цветки коричневато-фиолетовые. Метелки имеют длину 15–30 см и имеют мутовчатые. Колоски парные, и есть три тычинки.

Использование

Борьба с эрозией Благодаря густой корневой системе ветивер высаживают везде, где существует угроза эрозии почвы. Корни также поддерживают влажность почвы и могут в определенной степени очищать ее от токсинов. Поэтому в Юго-Восточной Азии ветивер высаживают как для улучшения почвы, так и в качестве ограждения полей.

Корни ветивера растут почти исключительно вниз, на 2–4 м , что глубже, чем корни некоторых деревьев. Это делает ветивер прекрасной стабилизирующей изгородью для берегов ручьев, террас и рисовых полей , а также защищает почву от пластовой эрозии. Корни прикрепляются к почве, поэтому она не может сместиться. Ветивер использовался для стабилизации железнодорожных выемок/насыпей в геологически сложных ситуациях в попытке предотвратить оползни и камнепады, такие как железная дорога Конкан в западной Индии. Растение также проникает в уплотненные почвы и разрыхляет их.

Начиная с 1990 года Всемирный банк содействовал использованию травы ветивера фермерами для управления почвой и водными ресурсами в таких странах, как Индия, Непал, Таиланд и Нигерия. Ветивер был рекомендован для борьбы с эрозией в Таиланде покойным королем Пхумипоном.

Снижение стока и сохранение водных ресурсов Густо растущие стебли помогают блокировать поверхностный сток воды. Это замедляет поток воды и увеличивает количество, поглощаемое почвой (инфильтрация). Он может выдерживать скорость воды до 5 метров в секунду. Мульча из ветивера увеличивает инфильтрацию воды и уменьшает испарение , тем самым защищая почвенную влажность в жарких и сухих условиях. Мульча также защищает от эрозии брызг .

В западноафриканских регионах, таких как Мали и Сенегал, корни ветивера традиционно использовались для уменьшения размножения бактерий в кувшинах и банках с водой. В Индонезии корни ветивера широко используются в производстве ароматных ковриков. На Филиппинах и в Индии корни плетут, чтобы сделать ароматные веера, называемые «веерами из сандалового корня».

В парфюмерии

Во время правления Харша индийский город Каннаудж стал крупнейшим центром торговли ароматическими веществами, и впервые был введён налог на ветиверhttps://iclesmjlibrary.weebly.com/uploads/2/2/7/6/22769452/projectreport.pdf.

Ветиверовое масло очень плотное и тяжёлое. Используется в ароматерапии для расслабления и успокоения эмоций (о чём упоминается ещё в средневековых тамильских трактатах). В современной парфюмерии интерес к аромату проснулся после того, как в 1959 году французская фирма Guerlain выпустила мужской парфюм Vétiver.

Аромат ветивера описывают как землистый, древесный, с нотами трав и пряностей, сочетающий «свежесть цитрусовых и сладость цветов, с добавлением глубоких и насыщенных нот древесины и пряностей». Ветиверовое масло ценится парфюмерами за стойкость аромата и за его изысканный шлейф.

Таксономия Ветивер наиболее тесно связан с сорго, а также имеет много общих морфологических характеристик с другими душистыми злаками, такими как Cymbopogon citratus, Cymbopogon nardus, C. winterianus и Cymbopogon martinii.

Синонимы По данным The Plant List на 2010 год, в синонимику вида входят: , nom. illeg.

, nom. inval.

, nom. illeg. , nom. inval.

, nom. inval. — Канареечник цицаниевидный , nom. inval.

— Ветиверия душистая

— Ветиверия цицаниевидная

Примечания

Комментарии

Источники

Ссылки

The Vetiver Network International – contains a detailed monograph on Chrysopogon zizanioides (Ushira), as well as a discussion of health benefits and usage in clinical practice.

Категория:Злаки Категория:Флора Южной Азии