Бе́шеный огуре́ц () — многолетнее или однолетнее травянистое растение, единственный вид монотипного рода Бешеный огурец (Ecballium) семейства . Растение известно благодаря своему свойству выбрасывать семена.
Ботаническое латинское название рода образовано от — выбрасываю, по устройству плода, выбрасывающего семенаПо данным книги «Флора СССР» (см. раздел Литература).. Также Бешеным огурцом в России часто ошибочно называют Эхиноцистис, неядовитое растение семейства .
Распространение и экология
Распространён на Азорских островах, в Средиземноморье, в Малой Азии, на юге европейской части России, в Крыму, на Кавказе и в Средней Азии.
Произрастает по мусорным местам, залежам, у изгородей по обочинам дорог и на огородах, как сорное по берегу моря, реже на сухих глинистых склонах.
Ботаническое описание
Стебель простёртый или восходящий, без усиков, длиной 50—150 см, с короткими, более-менее шероховатыми веточками. Корень утолщённый, стержневой, слабоветвистый, беловатый, мясистый.
Листья очерёдные, сердцевидно-яйцевидные или слегка лопастные, городчато-зубчатые, длиной 5—10 (до 20) см, шириной 4—8 (до 15) см, снизу серо-войлочные, морщинистые, жестко шероховатые, с утолщенными, выдающимися жилками. Черешки листьев мясистые, вальковатые, щетинисто-шероховатые, длиной 5—15 см.
Цветки однополые, однодомные, очень редко двудомные. Тычиночные цветки на длинных цветоносах в пазушных кистевидных соцветиях; цветоложе цветков коротко-колокольчатое; чашелистики в числе пяти, линейно-ланцетные; венчик бледно-жёлтый, широко-колокольчатый или почти колесовидный, глубоко пятираздельный; тычинок пять, из них четыре попарно сросшиеся, одна свободная. Пестичные цветки одиночные, на цветоносах, выходящих обычно из той же листовой пазухи, что и цветоносы тычиночных цветков, с тремя — пятью короткими язычковидными стаминодиями; околоцветник пестичных цветков сходен с таковым у тычиночных; завязь нижняя, продолговатая, щетинистая, с тремя плацентами; столбик короткий, с тремя двураздельными рыльцами. Цветёт в июле — сентябре.
Плоды сизо-зелёные или зелёные, сочные, продолговатые или продолговато-яйцевидные, длиной 4—6 см, шириной 1,5—2,5, колюче-щетинистые, на обоих концах тупые, многосемянные. Семена тёмно-коричневые удлинённые, мелкие, сжатые, гладкие, узко-окаймленные, длиной около 1 см. При созревании семян окружающая их ткань превращается в слизистую массу. При этом в плоде образуется большое давление, в результате чего плод отделяется от плодоножки, а семена вместе со слизью с силой выбрасываются наружу через образовавшееся отверстие. «Выстреливает» свои семена бешеный огурец на расстояние более 6 м. Вес 1000 семян 13—22 г. Плоды созревают в августе — сентябре.
Растительное сырьё
Заготовка В качестве лекарственного сырья заготавливают надземную часть и корни растения.
Надземную часть заготавливают во время цветения, стебли разрезают на куски и сушат в солнечную погоду в тени. Сырьё считается готовым, если стебли при сгибании не гнутся, а ломаются. Корни собирают осенью, отряхивают от земли, промывают холодной водой, подвяливают на солнце или в помещении с хорошей вентиляцией и сушат в сушилке или протопленной печи.
Хранят в закрытой посуде 1 год.
Химический состав Растение содержит тритерпеноиды, каротиноиды, стероиды, алкалоиды, органические кислоты, азотсодержащие соединения, витамин C, высшие жирные кислоты и другие вещества. В плодах содержатся элатерин, элатерицин.
Таксономия Вид Бешеный огурец обыкновенный входит в монотипный род трибы подсемейства семейства порядка .
Представители В рамках вида выделяют два подвидаПо данным сайта NCBI (см. карточку растения).:
Синонимы По данным The Plant List на 2013 год, в синонимику рода и вида входят:
, nom. inval. , nom. illeg.
Примечания
Литература
Ссылки
Бешеный огурец в Энциклопедии декоративных садовых растений
Категория:Тыквенные Категория:Флора Африки Категория:Флора Евразии