Лемонгра́ссовое ма́сло — группа эфирных масел, извлекаемых из ароматных злаков, прежде всего из лимонного сорго () и западно-индийского лимонного сорго (), произрастающих на Тайване, Мадагаскаре, Сейшельских островах, в Уганде, Танзании, Бразилии, Индии.
Свойства Лемонграссовое эфирное масло — подвижная жидкость жёлтого или жёлто—красного цвета с лимонным запахом.
Растворимо в этаноле (1:3 — в 70%-м), бензилбензоате, диэтилфталате, растительных маслах и пропиленгликоле, малорастворимо в минеральных маслах, нерастворимо в воде и глицерине.
tвсп, °С tсвспл, °С
ЛД50, г/кг +92 369 0,872 ÷ 0,897 1,4786 ÷ 1,4890 -3 ÷ +1 5,6 крысы перорально, 2 кролики (накожно)
Химический состав В состав масла входят цитраль (более 70 %), мирцен, лимонен, метилгептенол, линалоол, терпинеол, нерол, цитронеллол, гераниол, фарнезол, цитронеллаль, фурфурол, сложные эфиры перечисленных терпеновых спиртов с валериановой, капроновой, каприловой, цитронелловой и гераниевой кислотами и другие компоненты.
Получение Получают из свежей или подвяленной травы путём отгонки с паром, выход масла 0,2 — 0,5 %.
Основные производители — страны Центральной Америки, острова Мадагаскар и Тайвань, Индия.
Применение Применяют для выделения цитраля, а также как компонент отдушек для моющих средств и изделий бытовой химии. Масло лемонграсса является довольно популярным ингредиентом в парфюмерии, оно придает парфюмерной композиции освежающий запах с легкой кислинкой.
См. также Цитронелловое масло
Примечания
Литература
Ссылки
Категория:Эфирные масла