Плоды шипо́вника () — лекарственное растительное сырьё; собранные в период созревания плоды различных видов шиповника: майского, иглистого, даурского, Федченко и некоторых других. В высушенном виде продаются в аптеках и используются для изготовления настоя. Из сока сырых плодов изготовляют сироп, а из самих плодов — экстракт.
Плоды шиповника содержат большое количество витаминов, особенно витамина C (не менее 0,2 %) и витаминов P и K, флавоноиды, каротиноиды, дубильные вещества, пектины. Они оказывают общеукрепляющее действие, стимулируют неспецифическую сопротивляемость организма вредным воздействиям, ускоряют восстановление тканей, уменьшают проницаемость сосудов, положительно влияют на углеводный и минеральный обмен веществ, обладают противовоспалительными свойствами. Усиливают гуморальный и клеточный иммунитет. Обладают желчегонным действием, обусловленным наличием органических кислот и флавоноидовГосударственный реестр лекарственных средств. Официальное издание: в 2 т. — М.: Медицинский совет, 2009. — Т. 2, ч. 1. — 568 с.; ч. 2 — 560 с..
Химический состав Шиповник относится к наиболее богатым растениям по содержанию витаминов С, P и E. Кроме витамина C, в плодах содержатся следующие витамины и биологически активные вещества: витамин P (до 9 %), PP, B1, B2(1813) (0,00003 %), К, Е.
Кроме того, в плодах содержатся: сахара(2594) (0,9—8,1(24)%): глюкоза, фруктоза, ксилоза, сахароза; органические кислоты: лимонная (до 2 %) и яблочная (1,8 %) (до 1,8(2)%), олеиновая (15 %), линолевая (62 %), линоленовая (18,5 %), пальмитиновая (2,5 %), стеариновая (2 %), арахиновая(2594); пектины (от 1,8—3,7(14,1)%); каратиноиды: каротин в виде α- и β-каротинов (0,0007—0,0096 %), ликопины(2217) A, B, C, (1344), виолоксантин, антераксантин, зеаксантин(2629), фитофлуин, криптоксантин, тараксантин; флавоноиды (0,13(1813)—14,9 %): кемпферол(2134), кверцетин(2406), гиперозид, астрагалин, кверцимеритрин, изокверцитрин, тилирозид, гесперидин, рутин(1810). Кемпферол и изофлавоноиды оказывают мочегонное действие, а кверцетин — кровоостанавливающее. Рутин, наряду с витамином P, обладает капилляроукрепляющим свойством; дубильные вещества (3,5(1813)—5(21,8(1813))%). Дубильные вещества оказывают вяжущее, противовоспалительное и бактерицидное действие; эфирное масло; стероиды и их производные(2594); антоцианы, лейкоантоцианидины(2483); высшие алифатические углеводороды: нонакозан, гентриаконтан, гептакозан; высшие алифатические спирты(2594); макроэлементы: калий (до 0,058 %), кальций (до 0,066 %), магний (до 0,02 %), железо (до 0,028 %); микроэлементы: марганец (0,008—0,1 %), фосфор (до 0,02 %), натрий (0,005—0,01 %), молибден (0,003—0,005 %), медь (0,003 %), цинк (до 0,1 %), кобальт, алюминий, селен, никель, стронций, свинец. Накапливает медь, кобальт, селен.
В орешках содержится 4(2529)—10(2271, 2519)(16) % жирного масла, состоящего в основном и из глицеридов непредельных кислот (линолевая и линоленовая кислоты), богатое витамином E (0,0013—0,0049 %) и каротином(2587). В орешках шиповника собачьего содержится до 50 % олеиновой кислоты(2587).
Сироп из плодов шиповника
Сироп из плодов шиповника (Sirupus ex fructibus Rosae) получают из сока плодов шиповника (иногда с добавлением экстракта ягод рябины красной, рябины черноплодной, боярышника, клюквы), сахара, аскорбиновой кислоты, лимонной кислоты.
Сироп представляет собой тёмно-коричневую жидкость со сладким вкусом шиповника и ягодных экстрактов. Он применяется для профилактики гиповитаминозов, при недостатке аппетита, при застойных явлениях в жёлчном пузыре (особенно у детей и лиц пожилого возраста).
Назначают внутрь: взрослым — по 1-2 столовые ложки 2-3 раза в день; детям от 2 до 3 лет — по 1/2 чайной ложки, от 3 до 6 лет — по 1 чайной ложке, от 6 до 12 лет — по 1 десертной ложке 2-3 раза в день.
С осторожностью следует назначать при сахарном диабете ввиду повышенного содержания сахара в сиропе.
Настой плодов шиповника Для приготовления настоя 10 г (одну столовую ложку) сухих плодов заливают одним стаканом (200 мл) горячей кипячёной воды и нагревают на водяной бане (в кипящей воде) 15 минут, настаивают не менее 45 минут, процеживают и отжимают плоды.
Принимают по 50—100 мл два раза в день после еды при гиповитаминозах C и P, для их профилактики, а также при астении и для усиления иммунитета. Как желчегонное средство могут применяться и плоды низковитаминных сортов.
Экстракт из плодов шиповника Экстракт из плодов шиповника (Rosae pingue fructuum extract) выпускается под названиями «Холосас», «Холос», «Холемакс». Он применяется как желчегонное средство при холециститах (кроме калькулёзных) и гепатохолециститах.
Противопоказания Препараты шиповника противопоказаны в случаях индивидуальной непереносимости (аллергия), при бронхиальной астме, гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки в период обострения.
Примечания
Литература
Ссылки
Категория:Лекарственные средства по алфавиту Категория:Поливитаминные препараты Категория:Общетонизирующие средства и адаптогены Категория:Жёлчегонные средства и препараты жёлчи Категория:Шиповник Категория:Ягоды