Лук окру́глый () — многолетнее травянистое растение, вид рода семейства .

Химический состав изучен недостаточно. Известно, что растение содержит эфирное масло и аскорбиновую кислоту.

Листья до цветения используют в пищу как пряно-ароматическую добавку.

Прочие названия вида: лук Вальдштейна, лук круглый, полевой чеснок.

Распространение и экология Произрастает в Северной Африке, Западной Азии и почти по всей Европе. На территории России встречается в европейской части (за исключением севера) и на Северном Кавказе.По данным сайта GRIN (см. карточку растения).

Растёт на лугах, в луговых степях, по оврагам, часто как сорное на полях и залежах.

Ботаническое описание Луковица яйцевидная, почти шаровидная, диаметром 0,75—2 см; наружные оболочки бурые или чёрно-бурые, кожистые, раскалывающиеся, в верхней части расщеплённые на волокна; оболочки замещающей луковицы чёрно-бурые. Луковички многочисленные, мелкие, бурые, почти гладкие. Стебли одиночные, высотой 20—70 см, на треть одетый гладкими влагалищами листьев.

Листья в числе трёх — пяти, шириной 2—5 (до 7) мм, не дудчатые, линейные, желобчатые, по краю шероховатые или гладкие, значительно короче стебля, рано увядающие.

Чехол рано опадающий, немного длиннее зонтика. Зонтик коробочконосный, шаровидный, реже полушаровидный; густой, чаще сжатый или почти головчатый. Цветоножки неравные, наружные равны околоцветнику, реже в два раза длиннее его, внутренние в два — пять раз длиннее околоцветника, при основании с прицветниками. Листочки широко-колокольчатого околоцветника почти равные, шероховатые, длиной 4—5 мм, наружные тёмно-пурпурные, с более тёмной жилкой, килеватые, по килю более-менее зазубренные, продолговатые, тупые или туповатые, внутренние более светлые, чаще почти белые, с пурпурной жилкой, эллиптические, очень тупые. Нити тычинок на четверть короче листочков околоцветника, при основании между собой и с околоцветником сросшиеся, при основании ресничатые, наружные треугольно-шиловидные, внутренние трёхраздельные. Столбик не выдаётся из околоцветника.

Плод — коробочка, округлая, около 4 мм длиной.

Цветение в середине лета.

Классификация Таксономия Вид Лук круглый входит в род семейства порядка .

В ряде источников считается синонимом вида По данным сайта ITIS (см. карточку растения)..

Подвиды В рамках вида выделяют три подвидаПо данным сайта GRIN (см. раздел Ссылки).:

Синонимы По данным The Plant List на 2010 год, в синонимику вида входят: , nom. illeg.

, nom. inval.

— Лук яйлинский , nom. illeg.

, nom. inval. , nom. illeg.

Примечания

Литература

Ссылки

округлый Категория:Флора Евразии Категория:Флора Северной Африки Категория:Овощи Категория:Растения, впервые описанные во 2-м издании книги Species Plantarum Категория:Сорные растения