Эбер () — французская фамилия.
Известные носители:
Эбер, Анна (1916—2000) — канадская поэтесса, прозаик, драматург, сценаристка, писавшая на французском языке. Эбер, Андре (р. 1990) — французский писатель, участник курдских Отрядов народной самообороны в Сирии. Эбер, Анри Этельберт Луи Виктор (1786(?)—1853) — один из самозванцев, выдававших себя за Людовика XVII, чудом спасшегося из тюрьмы Тампль.
Эбер, Жан (род. 1957) — канадский шахматист, международный мастер (1978). Эбер, Пауль (1511—1569) — немецкий протестантский богослов. Эбер, Эрнст (1817—1908) — французский художник; живописец-жанрист и портретист.
Составные фамилии Линдси-Эбер, Дэвид (род. 1969) — американский драматург, сценарист и поэт-песенник.
См. также Эбер (Евер) — библейский персонаж, предок Авраама.