Эпифито́тия (также эпифити́я, от — на, среди; — растение) — распространение в течение определённого времени инфекционной болезни растений (в том числе сельскохозяйственных) на значительной территории. Термин образован по аналогии с терминами «эпидемия» и «эпизоотия»Эпифитотия в «Словаре ботанических терминов» под ред. И. А. Дудки, Киев, 1984. ГОСТ 21507-2013 определяет эпифитотию как массовое заболевание растенийГОСТ 21507-2013. Защита растений. Термины и определения. Утвержден приказом Росстандарта № 454-ст от 27.05.2014. .
Эпифитотии на начальном этапе обычно протекают по схожему сценарию: фитопатогенные микроорганизмы на начальном этапе распространены на очень ограниченных по площади территориях (очагах); при стечении определённых условий (накопление достаточного количества фитопатогенов в местах их резервации, соответствующая погода, достаточный объём растений, восприимчивых к данной болезни) они начинают быстро распространяться, создавая при этом новые очаги — существенно более крупные по сравнения с начальными.
В виде эпифитотий могут проявляются такие фитозаболевания, как ржавчина хлебных злаков, головня хлебных злаков, фитофтороз картофеля, парша яблони, увядание хлопчатника, шютте снежное, шютте обыкновенное и др.
В прошлом эпифитотии могли привести к полной или почти полной потере урожая определённой культуры: так было с картофелем в Ирландии в 1840-х годах, погибшем от фитофтороза, с урожаем подсолнечника, погибшего от ржавчины в 1860-х годах в России. Наибольшая по распространению эпифитотия, охватывающая много стран или даже континентов, называется панфитотией; её примером может служить гибель виноградников в середины XIX века от мучнистой росы сначала во Франции, а позже и в некоторых других европейских странах.
Изучением эпифитотий занимается эпифитотиология — наука, которая изучает различные вопросы эпифитотических процессов, в том числе определяет факторы, влияющие на возникновение и развитие эпифитотий.
Примечания
Литература
Эпифитотия. // Лесная энциклопедия: В 2-х т., т.2 — М.: Сов. энциклопедия, 1986.-631 с., ил.
Категория:Эпидемиология Категория:Чрезвычайные ситуации Категория:Растениеводство