Кипрей широколистный () — некрупное травянистое многолетнее растение семейства . Часто встречается под устаревшим названием Иван-чай широколистный, а также Хаменериум широколистный () в связи с тем, что в некоторых классификациях относился к самостоятельному роду , который по современной классификации на основе APG IV полностью включен в род Кипрей.
Название Латинское родовое название дано из-за сходства венчика некоторых растений этого рода с цветком фиалки, находящегося на верхушке нижней завязи, напоминающей стручок: , «на», + , «стручок», + , «фиалка» (латинизация ). Русскоязычный корень, по одной из версий, восходит к индоевропейскому куп- в значении «запах», по другой, приведенной в этимологическом словаре Фасмера предполагается происхождение от названия острова Кипр (), что скорее является примером омонимии.
Видовой эпитет latifolium образован от прилагательного — «широкий, пространный, крупный», и — «лист». Русскоязычный вариант широколистный является смысловым переводом латинского.
Ботаническое описание
Многолетнее травянистое растение с толстым корневищем до 1,5 см в диаметре, формирующее крупные крупные дернины за счет активного формирования побегов.
Стебли высотой 10-50 см, обычно многочисленные, прямостоячие или восходящие, простые или умеренно ветвистые, голые или с редкими прижатыми волосками в верхней части, особенно в соцветии.
Листья голые или опушенные короткими волосками (вплоть до густого опушения, придающего сероватую окраску), сидячие или на очень коротком черешке. Самые нижние — супротивные, верхние — очерёдные, толстоватые, широко ланцетные, клиновидные у основания, притупленные, цельнокрайние. Размер листовой пластинки 2-3,5 см длиной, 1-1,5 см шириной. Нижняя сторона светлее верхней, без выдающихся боковых жилок.
Соцветие — негустая короткая кисть с листьями в основании цветоножек, практически равных по размеру или немного мельче стеблевых. Бутоны продолговато яйцевидные или яйцевидные, притупленные или с небольшим заострением, вверхнаправленные, фиолетово-пурпурные. Цветки крупные, 3-3,5 см в диаметре. Доли чашечки до 1,8 см длиной, 2-3,5 мм шириной, филолетово-пурпурные, голые или с редкими волосками. Лепестки до 2 см длиной и около 1,5 см шириной, розовые, неравной величины (два более узких). Столбик пестика фиолетовый, голый, в 2 раза короче тычинок.
Плод — толстая коробочка 3-6 см длиной, тускло фиолетово-прупурная, голая или с короткими волосками. Семена светлокоричневые, голые, около 2 мм длиной.
Хромосомное число 2n= 36, 72.
Распространение и экология
Циркумбореальный вид, произрастает по сыроватым галечниковым и щебнистым берегам ручьев и речек, по моренам в северных районах Северного полушария, в том числе субарктических и арктических областях, в широком диапазоне высот. Пионер заселения приречных галечников. Сомкнутых травостоев не образует, встречается в небольшом количестве.
Природный ареал охватывает Северную Америку, Исландию, северные и арктические регионы европейской и азиатской России, умеренные зоны Азии (Китай, Япония, Монголия, Средняя Азия, Афганистан), а также прохладные горные районы тропической Азии (Пакистан, Западные Гималаи).
Хозяйственное значение и использование
В животноводстве Удовлетворительно и местами хорошо поедается . Поедается зайцами и гусями. На Омолоне присутствовал в летнем рационе лосей. По наблюдениям на Алтае домашним скотом не поедается.
В декоративном садоводстве
В настоящее время вид практически не встречается в качестве декоративного садового растения, однако обладает существенным потенциалом для такого использования благодаря ярким цветкам, компактным размерам и довольно низким требованиям к условиям выращивания, за исключением влажности грунта. Особый интерес представляет способность растения к раннелетнему цветению в условиях короткого вегетативного периода и прохладного климата. Кипрей широколистный может культивироваться как многолетник открытого грунта, где цветение приходится на период с июня по август, так и в качестве горшечного растения.
Семена перед посадкой стратифицируют в течение 4-5 недель при температуре 5-15°C и высевают в рыхлый хорошо дренированный субстрат (один из рекомендуемых составов - торф, песок, перлит, вермикулит в пропорции 2:1:1:1,5), обеспечивая постоянную влажность и температуру около 21-22°C. Всходы появляются в течение 10 дней. Не позднее стадии семядолей сеянцы пересаживают в индивидуальные емкости, так как растение плохо переносит повреждение корневой системы. Рассада укореняется в течение двух недель, после чего выращивается в обычных условиях еще месяц. Повторную пересадку в более объемные контейнеры, а также высадку в открытый грунт, производят только методом перевалки. При появлении первых бутонов производят прищипку побегов для более густого ветвления. Общее время от начала стратификации семян до готовности к цветению составляет примерно 17 недель. Помимо семенного размножения практикуется укоренение полуодревесневших побегов, которые обрабатывают стимулятором корнеобразования ИБК и размещают в светлом месте с температурой около 21°С.
Ключевыми условиями успешного выращивания в открытом грунте является хорошо дренированный субстрат и регулярный полив. Освещение предпочтительно интенсивное рассеянное, но подходят как участки на прямом солнце, так и в полутени. К подкормкам кипрей нетребователен, избыток питательных веществ может привести к формированию избыточной зеленой массы и задержке цветения.
В кулинарии Различные части растения используются в пищу коренными северными народами — эскимосы и аборигены Аляски едят сырые листья, цветки и плоды, листья также варят с жиром, или вымачивают для приготовления напитка типа чая.
В культуре Кипрей широколистный является национальным цветком Гренландии, где он известен под названием (в переводе — девочка, молодая девушка)The national flower of Greenland: Dwarf fireweed.
Классификация
Таксономическое положение , 1753, Sp. Pl. : 347
Вид Кипрей широколистный входит в род семейства порядка последовательно входящий в клады Мальвиды → Розиды → Суперрозиды → Эвдикоты → Цветковые растения. Таксономическая схема в соответствии с Системой APG IV по состоянию :
Синонимы
Примечания
Литература
Ссылки
широколистный Категория:Флора Евразии Категория:Флора Северной Америки Категория:Кормовые растения северного оленя Категория:Растения, впервые описанные в книге Species Plantarum