Ара́хис () — род цветковых растений семейства .
Название «арахис» происходит, вероятно, от — паук, по сходству сетчатого рисунка плодов с паутиной.
Из весьма многочисленных видов этого рода, растущих в основном в Бразилии, один только , хорошо известен и вне родины, и культивируется довольно обширно в тропических странах Америки, Азии и Африки, а в Европе — в Италии, Испании, на Украине и на юге Франции. Средняя урожайность арахиса культурного 40 ц/га, максимальная урожайность в Израиле составляет 70 ц/га.
Кроме арахиса культурного, только один вид разводят за пределами Южной Америки. Несколько видов разводят в небольших масштабах в Южной Америке. Большинство видов — дикорастущие. Все они — травянистые растения с парноперистосложными листьями. Ряд видов обладают закрытоцветущими цветками, после оплодотворения образующиеся из них завязи погружаются в землю.
Виды По информации базы данных The Plant List, род включает 81 вид:
Примечания
Литература
ГОСТ 31784-2012. Арахис. Технические условия
Категория:Мотыльковые Категория:Флора Южной Америки