Мя́тлик альпи́йский () — небольшое и медленно растущее многолетнее растение; вид рода семейства . Растение с высокой питательной ценностью.
Распространение и экология Произрастает на всей территории Европы и умеренной зоны Северной Америки.
Альпийский мятлик преимущественно обитает в каменистых почвах, образуя плотные кочки диаметром 10—20 см. Занимает доминантное положение в альпийских лугах, в равнинных же экосистемах в основном образует локальные и малочисленные популяции в местах, малопригодных для роста других растений, например, затенённых или с нарушенной почвой.
Размножается как половым путём, так и вегетативно. Примечателен высокой степенью адаптации к вегетативному размножению, образуя в колосках специализированные вегетативные почки наряду с обычными — с цветками.
Также растёт в арктических тундрах. Переносит временное избыточное увлажнение, отзывчив на удобрения, особенно на внесение навоза.
Ботаническое описание Образует дерновинки, корневище короткое, с побегами. Стебли высотой 5—50 см, голые, гладкие, при основании от окружающих их влагалищ более менее утолщённые.
Листья линейные, коротко-заострённые, толстоватые, плоские, шириной 2—3 мм, реже до 5 мм, гладкие, прикорневые короткие, многочисленны. Язычки длиной до 4 мм.
Метёлка длиной до 7 см, густая, яйцевидная, с короткими веточками, пёстро-окрашенная.
Значение и применение На альпийских пастбищах хорошо поедается крупным рогатым скотом, лошадьми и овцами. Особенно охотно поедаются прикорневые листья, хуже соцветия, которые в конце лета остаются не съеденными, но хорошо поедаемые лошадьми. Обладает высокой способностью давать отаву. Охотно поедается оленями.
По наблюдениям в Кабардино-Балкарии поедается .
+Содержание золы и питательных веществ:ФазаВода (%)От абсолютного сухого вещества в %Источник и районзолыпротеинажираклетчаткиЦветение—6,310,72,631,038,5Гроссгейм, 1932, АзербайджанЦветение11,17,413,33,323,952,1Плешко и Пехачек, 1944, ТаджикистанПлодоношение7,96,412,92,836,834,1Цветение15,04,613,72,729,849,2Салазкин, 1934, тундра В культуре Альбом Substrata норвежского музыканта Biosphere содержит трек Poa Alpina. Примечания
Литература
альпийский Категория:Флора Евразии Категория:Кормовые растения Категория:Флора Северной Америки Категория:Живородящие растения Категория:Кормовые растения западнокавказского тура (Capra caucasica)