Вино в Библии — напиток, приготавливаемый преимущественно из винограда (реже из других ягод). Часто упоминается как один из лучших природных даров, данных Богом человеку (; ; ; ).

Вино употреблялось не только на праздниках и пиршествах (; ), но было обыкновенным пищевым продуктом; поэтому оно часто упоминается вместе с хлебом (; ).

Слова, переведённые с древних языков на современные как «вино», передаются по крайней мере 10-ю еврейскими и 5-ю греческими словами, в Ветхом и Новом завете. Чтобы понять вид и статус напитка, производится анализ слова, используемого в тексте: лингвистический, семантический, текстологический, контекстуальный и другие.

Терминология В Ветхом Завете упоминаются следующие виды вина: яин ( yayin: 134 упоминания в Ветхом Завете) — «вино» тирош ( tirosh: 38 упоминаний в ВЗ) — муст или свежий виноградный сок (только что отжатый). В редких случаях означает ферментированное «новое, сладкое вино». Также — «молодое вино», «сусло». В русском синодальном переводе может переводитьсяСинодальная Библия с номерами Стронга , 8492 как «вино» (, и др.) или «сок», «виноградный сок» (; ; ; ; ; ). В Библии короля Якова переводится как «wine» (вино), «new wine» (новое вино), «sweet wine» (сладкое вино). хемер (, chemer: 8 упоминаний в ВЗ) — «красное сладкое вино». сикера (, shekar: 20 упоминаний в ВЗ, и одно в НЗ, ) — обычно переводится как «крепкий напиток» (). «» определяет сикеру как «сладкий напиток, который насыщает или опьяняет, часто ферментированный» (1. Sweet drink (what satiates or intoxicates, 2. Sweet drink (often fermented) к ) Упоминаются и другие наименования пьянящих напитков, происхождение которых остаётся не совсем понятным: асис ( asis: 5 упоминаний в ВЗ) — свежий виноградный сок, молодое вино (неперебродившее)Еврейский лексикон Стронга. В русском синодальном переводе переводится как «сок» (), «молодое вино» (), «виноградный сок» (, ), «вино» (). сове ( sóve: 3 упоминаний в ВЗ) — в СП один раз переводится как «вино» (), в остальных случаях — «пьянство» (), «пьяницы» ().

терминология в Еврейской Библии термин частота транслитерация номер Стронга значение Септуагинтаיין134yayin, яин3196 «вино»M. G. Easton (1897b).обычно oinos; также gleukosתירוש38tirosh, тирош8492«муст»; иногда «вино» «новое вино» или «сладкое вино». Может представлять собой сок на разных стадиях броженияB. S. Easton (1915b).oinos, methusmaשכר20shekar, шекар7941«крепкий напиток»;methê («крепкий напиток, пьянство»)Статья methê в Liddell, Scott (1940), methusma, oinos, sikeraחמר8chemer, хемер; арам. chamar2561, 2562«вино»; соответствует идее 'вспенивания' во время брожения. Происходит от корня [hamar] («вскипать»)methê («крепкий напиток, пьянство»), oinosעסיס5asis, асис6071«сладкое вино» или «новое вино»glukasmos («сладость, сладкое вино»)Статья glukasmos в Liddell, Scott (1940), methê («крепкий напиток, пьянство») nama, oinos neos («новое вино»)Статья neos в Liddell, Scott (1940),חמץ6chomets, хомец2558уксус, произведённый из вина или сброженного напитка, использовался как приправа или слабоалкогольный напиток при разведении водойKellermann, pp. 487—493.M. G. Easton (1897a).B. S. Easton (1915a).omphax («неспелый или кислый виноград»)Статья omphax в Liddell, Scott (1940), oxosשמר4shemar, , шемар8105дрожжи; «вино, которое содержит осадок, соответственно старое вино»oinos, trugias («полное осадков»)Статья trugias в Liddell, Scott (1940)סבא3sobhe, сове5435напиток, крепкий напиток, виноoinosממסך3mamsak, mesekh, месек4469, 4538«смешанный напиток», «ароматное вино», «возлияние вина», смесь вина с водой и специямиkerasma («смесь»)Статья kerasma в Liddell, Scott (1940)Muraoka index in Hatch and Redpath, p. 291f (appendix).מזג1mezeg, мезег4197«смесь», «ароматное вино»krama («смесь, в особенности ароматное вино»)Статья krama в Liddell, Scott (1940)Muraoka index in Hatch and Redpath, p. 288 (appendix).

В Септуагинте и Новом Завете, написанных на греческом языке, для обозначения вина и крепких напитков используются пять слов:

термин частота в НЗтранслитерация номер Стронга значение употреблениеοίνος32oinos3631обычное слово для обозначения вина в Новом Завете и СептуагинтеСр. статья oinos в Liddell, Scott (1940)Новый Завет и Септуагинта (соответствует масоретскому yayin, tirosh, chemer, shekarPsalms 68:12, LXX (69:12 in the masoretic numbering), sobhe, shemarim, и 'asis)Hatch and Redpath, pp. 983f.γλευκος1gleukos1098молодое, не бродившее вино, сладкое винословарь А. Д. Вейсмана (издание 5-е, 1899, C. 272); «сладкое вино» или «новое вино», с алкоголемСр. статья gleukos в Liddell, Scott (1940)Новый Завет и Септуагинтаσίκερα1sikera4608заимствование еврейского shekar — «крепкий напиток»Ср. статья sikera в Liddell, Scott (1940)Новый Завет и СептуагинтаHatch and Redpath, p. 1266.όξος7oxos3690уксус, кислое вино; из винограда или других броженных напитков; в смеси с водой представлял дешёвый напиток бедноты и римской армииHeidland, pp. 288f.Ср. статья oxos в Liddell, Scott (1940)Новый Завет и Септуагинтаμέθυσμα-methusma-опьяняющий напитокСтатья methusma в Liddell, Scott (1940)только Септуагинта (соответствует масоретскому tirosh в одном случае и shekar в другихe.g., Judges 13:4, LXX )Hatch and Redpath, p. 908.

Вино изготовлялось также из фиг и из фиников.

По поводу греческого слова oinos, обширно используемого в Новом Завете (35 раз) и Септуагинте (Ветхий Завет на греческом языке), конгрегационалист доктор теологии высказывает мнение, что: «Oinos родовое слово, и, таким образом, включает все виды вина и все стадии сока винограда, и иногда грозди и даже виноградную лозу». Уильям Паттон был последовательным участником движения Воздержания, которое выступало за запрещение алкоголя.

Согласно древнегреческо-русскому словарю И. Х. Дворецкого слово означает: 1) вино; 2) брага, пиво.

При написании Септуагинты, еврейское слово tirosh (в русских переводах «вино», «сок», «виноградный сок») по меньшей мере 33 раза переведено на греческий язык словом , в том числе и в тех случаях, когда речь идёт о виноградном соке (; ; ; ; ), то есть приведено к общему значению «вино».

Общее описание В древности на Ближнем Востоке производство вина было важной хозяйственной отраслью. Библия упоминает Ноя как первого винодела. Жители Древнего Израиля производили вино не только из винограда, но также из фруктов (предположительно из плодов граната и из фиников), а также ячменное пиво. Виноделие упоминается в целом ряде библейских историй, в частности , , , и др.

В Новом Завете приводятся случаи использования вина, относительно которых в богословии имеются разногласия. Иисус Христос посетил брак в Кане Галилейской и сотворил чудо претворения воды в вино, умножив таким образом веселие на браке (). Апостол Павел советует своему ученику Тимофею добавлять немного вина в воду ради болезни желудка ().

Иосиф Флавий, современник апостолов, говорил: «Священники, во всём уважая чистоту и воздержание /nephalioi, см. 1 Тим. 3:2-3, 11 „трезв“/, не позволят пить вино, когда они носят священнические одежды»Иосиф Флавий, «Иудейские древности», 3, 12, 2..

Вино в Ветхом Завете

В Ветхом Завете (Танахе) вино упоминается во многих эпизодах, в некоторых из них оно играет ключевую роль.

Текст в Библии Сюжет Терминология Опьянение Ноя, проклятие Хама яин (יין), «вино» Мелхиседек благословляет Аврама яин (יין), «вино» Лот и его дочери яин (יין), «вино» Исаак благословляет Иакова тирош (תירוש), «вино» Пророчество о Мессии яин (יין), «вино» Заповедь о ежедневном жертвоприношении яин (יין), «вино» Запрет священникам употреблять вино во время служения в храме яин (יין), «вино»; сикера (שכר), «крепкие напитки» Заповедь о празднике первого снопа яин (יין), «вино» Заповедь об обете назорейства яин (יין), «вино»; сикера (שכר), «[крепкий] напиток» Заповедь о жертвоприношениях яин (יין), «вино» Заповедь о священстве левитов тирош (תירוש), «виноград» Заповедь о жертвоприношениях сикера (שכר), «вино» Благословения и проклятия тирош (תירוש), «вино» Заповедь о празднике и вкушении второй десятины тирош (תירוש), «вино» Заповедь о празднике и вкушении десятины яин (יין), «вино»; сикера (שכר), «[крепкий] напиток» Заповедь о десятине тирош (תירוש), «вино» Благословения и проклятия яин (יין), «вино» Благословения и проклятия тирош (תירוש), «вино» О странствовании в пустыне яин (יין), «вино»; сикера (שכר), «[крепкий] напиток» Песнь Моисея хемер (חמר), «вино» Песнь Моисея яин (יין), «вино» Благословение Моисея тирош (תירוש), «вино»

Псалмопевец, восхваляя Господа, говорит о вине как о Божьем даре: Ты взращиваешь траву для скота и зелень на пользу человека, чтобы произвести из земли пищу, и вино, которое веселит сердце человека, и елей, от которого блестит лицо его, и хлеб, который укрепляет сердце человека.

Царь Соломон говорит:

Итак иди, ешь с весельем хлеб твой, и пей в радости сердца вино твоё, когда Бог благоволит к делам твоим.

Пиры устраиваются для удовольствия, и вино веселит жизнь; а за все отвечает серебро.

Дайте сикеру погибающему и вино огорчённому душою; пусть он выпьет и забудет бедность свою и не вспомнит больше о своём страдании.

Сохранение вина С другой стороны, Колумелла, известный римский агроном, живший в 1-м веке по Рождеству Христа, в своём трактате «О земледелии» описывает различные методы, применяемые для сохранения разнообразных продуктов, как свежих фруктов, так и непереброженного виноградного сока и броженого вина.

Иудаизм Согласно Электронной еврейской энциклопедии, вино играло важную роль в обрядах храмового богослужения и возливалось на жертвенник почти при каждом жертвоприношении. Талмудические авторитеты считали, что употребление вина в умеренном количестве возбуждает аппетит и полезно для здоровья. Четыре бокала вина положено выпить во время пасхального седера, два бокала на свадьбе и один на церемонии обрезания. Бокал вина и произносимая над ним бенедикция являются символом торжественности в этих случаях.

В иудаизме принято особо выделять виноградное вино, отличать его от всех других напитков, включая невиноградные вина и соки фруктов и овощей. Перед употреблением вина читается специальная бенедикция: «Благословен Ты, Господь Бог наш, царь Вселенной, сотворивший плод виноградный», тогда как перед питьём иных напитков произносится иная бенедикция: «… словом Которого всё создано».

Новый Завет Брак в Кане Галилейской () — Иисус Христос превращает воду в высококачественное вино. Тайная вечеря — Христос пьёт вино с апостолами и говорит, что отныне не будет пить от плода виноградного до того дня, пока не будет пить с ними новое вино в Царствии Небесном (, , ). Апостол Павел, с одной стороны, наставляет не упиваться вином () и предупреждает, что пьяницы «Царства Божия не наследуют» (), а с другой, в послании к своему ученику апостолу Тимофею рекомендует ему употреблять немного вина в лечебных целях ().

См. также

Трезвость в христианстве Трезвость в иудаизме

Примечания

Литература на русском языке

Вино // архимандрит Никифор Иллюстрированная полная популярная Библейская энциклопедия

на других языках

Henry George Liddell. Robert Scott. A Greek-English Lexicon. revised and augmented throughout by. Sir Henry Stuart Jones. with the assistance of. Roderick McKenzie. Oxford. Clarendon Press. 1940.

Категория:Библия Категория:Вино Категория:Напитки в христианстве Категория:Пища в иудаизме