Нолькен — фамилия, баронский род:
Нолькен, Адольф Максимович (1860—1919) — юрист, сенатор.
Нолькен, Иван Станиславович (1866—1948) — российский генерал-майор.
Нолькен, Мангус Генрихович (1856 — после 1911) — российский вице-адмирал. Нолькен, Станислав Иванович (1823—1895) — российский генерал-майор. Нолькен, Христофор Романович (1728—1802) — псковской губернатор в 1777—1778 годах. Нолькен, Эрик Маттиас фон (1694—1755) — дипломат, посланник Швеции в России в 1738—1741 гг. Нолькен, Юхан Фредрик фон (1737—1809) — дипломат, посланник Швеции в России в 1773—1788 гг.