Фи́никовая па́льма, также Фе́никс, Фи́никНазвания «финиковая пальма» и «феникс» в качестве названий рода Phoenix используются в Большой советской энциклопедии (см. раздел Литература), а также в издании «Жизнь растений» в т. 6 «Цветковые растения» (см. раздел Литература) на с. 425—427; название «финик» — в издании «Ботаника. Энциклопедия „Все растения мира“» (см. раздел Литература). () — род растений семейства . Род включает от 14The Plant List: Phoenix до 17Ботаника. Энциклопедия «Все растения мира» (см. раздел Литература) видов пальм из Африки и Евразии.
Плоды некоторых видов этого рода, особенно вида , фи́ники, — являются распространённым продуктом питания.
Финиковую пальму выращивали ещё в IV тысячелетии до н. э. в Месопотамии, на территории которой расположен современный Ирак. На Древнем Ближнем Востоке финиковая пальма () была эталоном красоты.
Этимология Родовое название происходит от (phoinix) или (phoinikos), греческого обозначения финиковой пальмы, использовавшегося Теофрастом и Плинием Старшим. Исследователи склонны относить генезис к финикийцам; Фениксу, сыну Аминтора и Клеобулы в Илиаде Гомера; либо Фениксу, священной птице Древнего Египта.
Некоторые растения, содержащие в названии слово «финик», никакого отношения к роду Phoenix не имеют, например, китайский финик (Ziziphus jujuba).
Биологическое описание Представители рода — деревья или приземистые кустарники с перисто-раздельными листьями. Большинство видов — деревья с одним стволом, но есть виды с несколькими стволами.
Листья длинные, при основании имеют крепкие острые колючки.
Цветки мелкие, жёлтой окраски, собраны в метельчатые соцветия. Растения двудомные. Чашечка кубковидная, лепестков 3, в мужских цветах 6 тычинок, в женских 6 стаминодий и 3 свободные пестика, из которых большей частью только один даёт ягодный плод с одним семенем; на внутренней стороне семени глубокая борозда, в середине которой находится зародыш; белок роговой.
Использование
Высушенные плоды (финики), как и другие сухофрукты, — высококалорийные продуктыДмитриева Е. Финики: «хлеб пустыни» в нашем рационе (), удобны для транспортировки и долго хранятся даже в условиях жаркого, сухого климата.
Листья финиковых пальм в Южной Европе употребляются при богослужении в Пальмовое (Вербное) воскресенье. Также под названием «лулав» (или «лулаб») (молодой неразвернувшийся лист) используется в ритуальных целях во время иудейского праздника Суккот.
Из индийского вида приготовляется пальмовое вино «тари».
Виды
По информации базы данных The Plant List, род включает 15 видов: () () эндемик Андаманских и Никобарских островов. эндемик островов Зелёного Мыса, расположенных в Атлантическом океане. . Пальма высотой до 15 м с одним стволом, диаметр которого может достигать 1 м. Плоды оранжево-жёлтые, мелкие. . Собственно финиковая пальма (настоящая финиковая пальма). Дерево достигает высоты 15—25 метров. Распространена на Канарских островах, в оазисах Сахары, Аравии и Передней Азии. Плоды финиковой пальмы — финики — распространены как фрукты и сухофрукты. Для достижения более успешного плодоношения арабы уже в древности вешали срезанные мужские початки на женские деревья и тем способствовали опылению и оплодотворению. назван в честь португальского ботаника Жуана ди Лорейру. Произрастает в Юго-Восточной и Южной Азии
. Африканский вид высотой до 9 м. Растение имеет несколько стволов, каждый из которых изгибается наружу от центра группы. Окраска плодов — от жёлтого до красного. . Вид из Лаоса высотой до 3 м с несколькими стволами, каждый из которых изгибается наружу от центра группы. Плоды чёрные. Растение выращивают как комнатное растение. . Вид из Индии высотой до 8 м. Плоды тёмно-красные.
. Многие виды этого рода способны образовывать гибриды.
См. также Финик китайский
Примечания
Литература
Категория:Пальмовые Категория:Флора Африки Категория:Флора Евразии Категория:Растения в Библии Категория:Финики Категория:Роды растений