Idaho Spud ([, Айдахская картофелина) — батончик с начинкой из маршмэллоу и ароматизированного какао, покрытый шоколадной оболочкой с кокосовой стружкой. Несмотря на название, в нём отсутствуют ингредиенты из картофеля. По своей форме, однако, он напоминает картофельный клубень. Производство батончиков было запущено в 1918 году. Согласно информации с сайта компании Idaho Candy Company, производящей батончики, Idaho Spud входит в сотню самых популярных батончиков на северо-западе США и является ведущим брендом компании. В книге «Candyfreak: a journey through the chocolate underbelly of America» () батончик упоминается в качестве примера успешного кондитерского бренда, принадлежащего небольшой компании.
Информация о питательных веществах в одном батончике:
Показатель Количество % от дневной нормы Жиры 6 гр 9 Холестерин 0 мг 0 Натрий 5 мг 0 Углеводы 29 гр 10 Белки < 1 гр
Калорийность одного батончика — 160 кКал, вес — до 42 граммов.
См. также Пирожное «Картошка» — десерт, получивший своё название также из-за внешнего вида напоминающего картофелину; Ирландская картофельная конфета — американские сладости наподобие «картошки».
Примечания
Ссылки — Idaho Candy Company
Категория:Торговые марки продуктов питания Категория:Кухня Айдахо Категория:Шоколадные конфеты Категория:Появились в 1918 году в США