Госуда́рственное предприя́тие «Гурзу́ф» (ГП «Гурзуф») ранее Совхоз-завод «Гурзуф» — предприятие первичного и вторичного виноделия, основанное в 1921 году. Предприятие входит в состав ФГУП ПАО «Массандра»Березюк В.М, Митяев В.В. Солнечная Массандра. — Массандра: Гриф-фонд, 1996. — С. 127—128, 150—151. — 414 с. — ISBN 5-85867-105-5.
Информация Предприятие основано в 1921 году.
В настоящее время основным видом деятельности предприятия является виноделие. Площадь виноградников составляет 326 га. Сортовой состав насаждений представлен сортами: Каберне Совиньон, Мускат белый, Пино серый, Саперави, так называемые «токайские сорта» (Фурминт, Харшлевелю).
В ГП «Гурзуф» выращивают табак сорта «Дюбек Южнобережный» (площадь насаждений 45 га) и овощи. На предприятии расположен дегустационный зал .
Вина Предприятие специализируется в основном на производстве десертных вин. На территории насаждений предприятия в посёлке Краснокаменка в окрестностях скалы Красный Камень, произрастает виноград сорта «Мускат белый», из которого производят вино «Мускат Белый Красного Камня»ГП «Гурзуф» на сайте «Ai-Petri.info». Вино получило высокие награды на международных конкурсах (Кубок «Супер Гран-при», 3 кубка «Гран-при», 22 золотые и серебряная медаль). 1880 — «Пино-гри Ай-Даниль» (10 золотых и 3 серебряных медали) 1932 — «Токай Южнобережный» (Кубок «Гран-при», 18 золотых и 3 серебряных медали) 1944 — «Мускат Белый Красного Камня» (Кубок «Супер Гран-при», 3 кубка «Гран-при», 22 золотые и серебряная медаль)Вина НПАО «Массандра»
Интересные факты В 1948—1949 году на предприятии проходил практику Скурихин Игорь Михайлович, ставший впоследствии доктором технических наук и соавтором книг «Химия виноделия» (профессор Нилов В.И) и «Химия вина» (профессор Кишковский З.Н).
Примечания
Литература
Ссылки ГП «Гурзуф» на сайте «Бизнес-Гид» ГП «Гурзуф» на сайте «Вина Крыма» ГП «Гурзуф» на сайте «Вечерний Гурзуф» ГП «Гурзуф» на сайте «Ai-Petri.info» Экскурсия по предприятию
Категория:Винодельческие предприятия Крыма Категория:Здания и сооружения Гурзуфа Категория:Совхозы СССР Категория:Предприятия Ялты Категория:1921 год в Крыму