Uncle Meat () — пятый студийный альбом группы The Mothers of Invention, выпущенный в виде двойного в 1969 году. Uncle Meat изначально был разработан как часть проекта No Commercial Potential, который породил три альбома с концептуальной тематикой: We’re Only in It for the Money, Lumpy Gravy и Cruising with Ruben & the Jets.

Альбом также служил в качестве саундтрека к предлагаемому научно-фантастическому фильму, который не был завершён, хотя и содержал отснятый материал, который был выпущен Заппой в 1987 году. Музыка альбома весьма разнообразная по стилю, основу которой положили джаз, блюз, рок-н-ролл и прогрессив-рок. Uncle Meat после выпуска стал коммерчески успешным альбомом и был высоко оценен за свою инновационную технику записи и редактирования, в том числе за эксперименты по перемотки ленты, наложению, а также звуковым эффектам. На альбоме также присутствуют песни, записанные с разных концертов группы.

Список композиций Uncle Meat: Main Title Theme — 1:56 The Voice of Cheese — 0:26 Nine Types of Industrial Pollution — 6:00 Zolar Czakl — 0:54 Dog Breath, in the Year of the Plague — 3:59 The Legend of the Golden Arches — 3:28 Louie Louie (At the Royal Albert Hall in London) — 2:19 The Dog Breath Variations — 1:48 Sleeping in a Jar — 0:50 Our Bizarre Relationship — 1:05 The Uncle Meat Variations — 4:46 Electric Aunt Jemima — 1:46 Prelude to King Kong — 3:38 God Bless America (Live at the Whisky A Go Go) — 1:10 A Pound for a Brown on the Bus — 1:29 Ian Underwood Whips It Out (Live on stage in Copenhagen) — 5:05 Mr. Green Genes — 3:14 We Can Shoot You — 2:03 If We’d All Been Living in California… — 1:14 The Air — 2:57 Project X — 4:48 Cruising for Burgers — 2:18 King Kong Itself (as played by the Mothers in a studio) — 0:49 King Kong (its magnificence as interpreted by Dom DeWild) — 1:21 King Kong (as Motorhead explains it) — 1:44 King Kong (the Gardner Varieties) — 6:17 King Kong (as played by 3 deranged Good Humor Trucks) — 0:34 King Kong (live on a flat bed diesel in the middle of a race track at a Miami Pop Festival . . . the Underwood ramifications) — 7:24

Участники записи The Mothers of Invention Фрэнк Заппа — гитара, вокал, перкуссия Рэй Коллинз (покинул группу в августе 1968 года) — вокал Джимми Карл Блэк — ударные Рой Эстрада — бас-гитара Дон Престон — электропианино, орган Билл Манди — ударные (покинул группу в декабре 1967 года) Банк Гарднер — пикколо, флейта, кларнет, бас-кларнет, сопрано-саксофон, альт-саксофон, тенор-саксофон, фагот Йен Андервуд — электроорган, пианино, клавесин, челеста, флейта, кларнет, альт-саксофон, баритон-саксофон Арт Трипп III — ударные, тимпани, вибрафон, маримба, ксилофон, дощечки, колокольчики, тарелки Джеймс Шервуд — тенор-саксофон, тамбурин

Особая благодарность: Рут Андервуд, которая играет на маримбе и вибрафоне с Арт Трипом на многих треках и Нелси Уолкер — сопрано с Рэйем и Ройем на треках Dog Breath и The Uncle Meat Variations.

Выпуск подготовили: Фрэнк Заппа — продюсер Джерри Хансен — инженер Джеймс Шервуд — техник, хореограф Арт Трипп — советник Кэл Шенкель — дизайн обложки Рой Эстрада — помощник дизайнера Йен Андервуд — копировщик, особый ассистент

Категория:Альбомы Фрэнка Заппы Категория:Альбомы The Mothers of Invention Категория:Концептуальные альбомы Категория:Альбомы Bizarre Records Категория:Альбомы Reprise Records Категория:Альбомы, записанные на Sunset Sound Recorders Категория:Альбомы, спродюсированные Фрэнком Заппой Категория:Альбомы 1969 года