Квист — фамилия.
Известные носители: Квист, Адриан (1913—1999) — австралийский теннисист.
Квист, Анне (род. 1957) — голландская гребчиха. Квист, Артур (1896—1973) — норвежский конник, призёр Олимпийских игр. Квист, Бертрам (род. 2005) — датский футболист. Квист, Габриэлла (род. 2003) — датская кёрлингистка. Квист, Йохан Мартин (1755—1818) — датский архитектор. Квист, Марианне (род. ?) — датская кёрлингистка. Квист, Мария (в замуж. Монссон; 1879—1958) — шведская политическая деятельница. Квист, Микаэль (род. ?) — датский кёрлингист и тренер. Квист, Оле (род. 1950) — датский футболист, вратарь. Квист, Оскар Ильич (1823—1890) — русский судебный деятель, один из основоположников судебной реформы 1864 г. Квист, Трине (род. 1966) — датская кёрлингистка, серебряный призёр зимних Олимпийских игр 1998. Квист, Уильям (род. 1985) — датский футболист. Квист Хансен, Расмус (род. 1980) — датский гребец (академическая гребля), олимпийский чемпион 2012 года.