Антуан Бешам (; 1816—1908) — французский биолог, магистр фармации, доктор медицинских наук, профессор медицинской химии и фармации на факультете медицины в Монпелье, профессор физики и профессор химии и токсикологии в Школе фармации в Страсбурге, член Императорской Академии медицины Франции и Парижа фармацевтического общества, кавалер французского Ордена Почётного легиона.
Биография Антуан Бешам родился 16 октября 1816 года во французском департаменте Мозель региона Лотарингия в коммуне Басен. Детство провел в Валахии и возвратился во Францию уже будучи совершеннолетним. Довольно продолжительное время работал аптекарем в Страсбурге, но затем вернулся к научной деятельности.
В 1853 году успешно окончил Страсбургский университет.
Изучал личинок и паразитов. Профессор университетов в Монпелье (1857—1875), Нанси (1875—1876) и Лилле (1876—1886).
В своих взглядах Бешан придерживался виталистического направления и являлся противником бактериологической теории.
Избранная библиография «Leçons sur la fermentation vineuse et sur la fabrication du vin» (Монпелье, 1863); «Microzymas et microbes. Théorie générale de la nutrition et origine des ferments» (Париж, 1866); «De la circulation du carbone dans la nature et des intermédiaires de cette circulation» (Монпелье, 1868); «Les microzymas dans leurs rapports avec les fermentations et la physiologie» (1875).
Примечания
Литература Волков В. А., Вонский Е. В., Кузнецова Г. И. Выдающиеся химики мира. Под редакцией Кузнецовой Г. И. — М.: Высшая школа, 1991. — 656 c.
Категория:Биологи по алфавиту Категория:Биологи Франции Категория:Выпускники Страсбургского университета Категория:Члены Парижской медицинской академии