Памятник культуры Великопольского воеводства, регистрационный номер А-752 от 30 декабря 1993 года.
Музей мукомольной и водной техники () — музей, находящийся в селе Ярач Оборницкого повята Великопольского воеводства, Польша. Музей является филиалом Национального музея сельского хозяйства и пищевой промышленности в селе Шренява.
История Музей был основан в 1981 году в здании исторической мельницы и на территории прилегающих сооружений. Мельница работала до 1976 года.
30 декабря 1993 года мельница была внесена в реестр памятников культуры Великопольского воеводства.
Музейный комплекс состоит из трёх объектов: Водяная мельница, датируемая 1871 годом и механизмы 20-х годов XX столетия. В водяной мельнице демонстрируется выставка «Przemysłowa technika młynarska» (Ремесленная мукомольная техника); В отреставрированной конюшне демонстрируется выставка «Tradycyjne przetwórstwo zbożowe» (Традиционный перемол зерновых культур); Дом мельника — здесь находится выставка «Historia społeczno-gospodarcza młynarstwa» (Социально-хозяйственная история мельничного дела).
Деятельность музея Музей регулярно проводит образовательные программы, связанные с историей мельничного дела и экологией. Музей также занимается историей рыболовства.
Около музея находится сельская гидроэлектростанция, построенная в 1997 году.
При музее действует небольшая гостиница.
Литература Powiat obornicki — mapa turystyczna wraz z treścią turystyczną, skala 1:80.000, wyd. TopMapa, Poznań, 2007, ISBN 978-83-7445-037-9
Ссылки Интернет-страница музея Информация
Категория:Появились в 1981 году в Польше Категория:Технические музеи Польши Категория:Музеи Великопольского воеводства Категория:Памятники культуры Великопольского воеводства Категория:Музей сельского хозяйства и пищевой промышленности