Леонид Фёдорович Шайтуро () — советский винодел, руководитель восстановительных работ виноградников и винодельческих заводов Крыма, государственный и партийный деятель.
Биография Родился 15 мая 1914 года в Макеевке в Донбассе в семье рабочего-горняка. В 1930 году окончил фабрично-заводскую школу при Макеевском металлургическом заводе. В 1930—1933 годах — токарь. В 1938 году окончил Ленинградский сельскохозяйственный институт. В 1938—1939 годах работал в специализированном совхозе в Ростовской области.
В 1939—1944 годах служил в Советской Армии: участник Советско-финской и Великой Отечественной войны, службу проходил в Московском военном округе, был красноармейцем, командиром отделения, помощником командира взвода. Служил в 176-м зенитно-артиллерийском полку, 11-м зенитном прожекторном полку. При обороне Москвы получил ранение, повторно 04.09.1943. После длительного лечения в госпитале № 1074, по решению комиссии, демобилизован. Лейтенант.
В 1944—1949 годах — директор Сейтлеровского, а затем Старокрымского винсовхозов, винсовхоза им. Молотова, Симферопольского винзавода. В 1949—1953 годах — управляющий Крымвинтреста. В 1951 году окончил факультет виноградарства и виноделия Крымского сельскохозяйственного института. В 1953—1957 годах — заместитель заведующего, заведующий сельскохозяйственным отделом Крымского обкома КПУ. С марта 1957 года — директор винкомбината «Массандра». В 1961—1963 годах — начальник пищевого управления Крымского совнархоза. В 1963—1965 годах — директор Крымско-Черноморского совнархоза. В сентябре-декабре 1965 года — заместитель председателя исполкома Крымского областного совета. В 1965—1984 годах — начальник управления виноградарства и виноделия Министерства сельского хозяйства СССР.
Член Крымского обкома КПУ в 1955—1964 годах. Депутат Крымского областного совета депутатов трудящихся в созыв 1963—1967 годов.
С 1984 года на пенсии. Скончался в 2002 году в Москве.
Вклад в винодельческую промышленность После окончания войны в 1945—1957 был директором Сейтлеровского, а затем Старокрымского винсовхозов, винсовхоза им. Молотова, Симферопольского винзавода. Под его руководством в начале 1950-х гг. масштабно ведётся восстановление виноградников и винзаводов Крыма. Результатом этой работы стало увеличение площади виноградников в Крыму. В 1954 году площади виноградников в Крыму составили 13,7 тыс. гектаров, достигнув довоенного уровня. Были заново восстановлены многие винзаводы. В 1957—1961 назначен директором винодельческого комбината «Массандра», на этом посту проводил организацию и реорганизацию совхозов «Ливадия», «Гурзуф», «Таврида», «Алушта», «Солнечная долина», «Малореченский», «Приветный» и других. В 1959 году было посажено свыше 60 тыс. га. винограда. В этом большую роль сыграл Л. Ф. Шайтуро и его сподвижники: М. А. Македонский, Т. Н. Авраамова, Я. П. Салун, К. Н. Тагаков, Л. Д. Никогды, В. И. Лысиков, Д. А. Моисеенко, О. С. Мельников, Л. Г. Волков, Е. М. Курцман, Л. И. Зепалов, В. А. Филиппович. Под руководством Шайтуро значительно повысился международный имидж винодельческого комбината «Массандра». В результате организации и реорганизации совхозов комбинат протянулся вдоль побережья Крыма от совхоза «Бурлюк» до Феодосии. В 1962 году был назначен управляющим объединения «Крымсовхозтрест». В 1965—1984 начальник Главного управления винодельческой промышленности Министерства пищевой промышленности СССР. Под его руководством был построен самый высокотехнологичный для своего времени Московский межреспубликанский винодельческий завод
Патенты Совместно с Мехузла Н. А. и Шайтуро А. А. является автором патентов в сфере пищевой промышленности: Питательная среда для выращивания уксусно-кислых бактерий, Безалкогольный напиток на основе виноградного сока, Способ производства игристого красного вина «Жемчужина Азербайджана»
Награды Шайтуро Л. Ф. был награждён медалью «За победу над Германией в Великой Отечественной войне 1941—1945 гг.» (1945), медалью «За доблестный труд в Великой Отечественной войне 1941—1945 гг» (31.08.1946), орденом «Трудового Красного Знамени» (13.03.1958), орденом Ленина (4.05.1966), орденом «Знак Почета» (21.09.1971), медалью «Ветеран труда» (5.06.1984), орденом Отечественной войны II степени (06.04.1985).
Библиография Шайтуро Л. Ф., Мехузла Н. А. Виноградорство и виноделие в США. М. Пищепром 1976
Примечания
Категория:Виноделы Крыма