Лактат железа(II) — неорганическое соединение, соль железа и молочной кислоты с формулой Fe(CHO), растворяется в воде, образует кристаллогидрат — светло-серые кристаллы.
Получение Действие молочной кислоты на карбонат железа(II):
Физические свойства Лактат железа(II) образует кристаллы, растворяется в воде, слабо растворим в этаноле.
Водные растворы имеют слабокислую реакцию, зеленовато-жёлтый цвет, при соприкосновении с воздухом раствор медленно окисляется.
Образует кристаллогидрат состава Fe(CHO)•3HO — светло-серые кристаллы.
Применение В фармакологии применяется при лечении хронической анемии, лейкемии и псевдолейкемии (вместе с мышьяком), хронических экзем, если они вызваны нарушением обмена веществ; применяется в комбинации с солями фосфора. Пищевая добавка Е585. В РФ она обычно применяется в качестве стабилизатора окраски маслин, а именно для их потемнения путём окисления.
Литература
железа Категория:Соли железа Категория:Соединения железа по алфавиту