Шинкарук — украинская фамилия. Известные носители:
Шинкарук, Ирина Владимировна (род. 1979) — украинская певица, телевизионная ведущая, режиссёр. Шинкарук, Сергей Владиславович (род. 1963) — украинский сценарист, писатель. Автор команды КВН «Три толстяка». Шинкарук, Фёдор Гурьевич (1911—2006) — советский хозяйственный деятель, Герой Социалистического Труда. Шинкарук, Хантер (род. 1994) — канадский хоккеист, нападающий.
См. также Шинкар Шинкаренко Шинкарёв Шинкман Шинкуба