Bifidobacterium animalis — вид грамположительных анаэробных палочковидных бактерий, которые могут быть найдены в толстом кишечнике большинства млекопитающих, включая человека.
Bifidobacterium animalis и Bifidobacterium lactis (Бифидобактерия лактис) изначально классифицировались как два отдельных вида. С 2004 года оба относятся к виду B. animalis с подвидами:
Rapid Identification, Differentiation, and Proposed New Taxonomic Classification of Bifidobacterium lactis. Appl Environ Microbiol. 2002 December; 68(12): 6429—6434. Старые названия до сих пор можно встретить на этикетках различной продукции, так как этот вид используется в качестве пробиотиков. В большинстве случаев не ясно, какой конкретно подвид используется в продукте.
Торговые названия Некоторые компании пытались зарегистрировать отдельные штаммы бактерий как товарные знаки, и, в качестве маркетингового хода, ввели коммерческие названия для этих штаммов.
Данон (Danone, Dannon) продает штамм под именами: Bifidus Digestivum (Великобритания), Bifidus Regularis (США и Мексика), Bifidobacterium Lactis или B. L. Regularis (Канада), DanRegularis (Бразилия), Bifidus Actiregularis (Австрия, Аргентина, Бельгия, Болгария, Чили, Чехия, Франция, Германия, Греция, Венгрия, Израиль, Италия, Казахстан, Нидерланды, Португалия, Румыния, Россия, Южная Африка, Испания и Великобритания), Bifidus Essensis на Ближнем Востоке (ранее так же в Венгрии и Болгарии) Этот штамм можно встретить в продукте «Activia» от Safi Danone KSA.
Компания Chr. Hansen A/S из Дании имеет аналогичный штамм Bifidobacterium animalis subsp. lactis, который продает под торговой маркой BB-12®.
Bifidobacterium animalis subsp. lactis указан в составе закваски «Биомикс» компании «Лакте Украина».
См. также Bifidobacterium animalis subsp. lactis BB-12
Примечания
Ссылки whatisbifidusregularis.org/ — A deconstruction of the terms Bifidus Actiregularis, Bifidus Regularis, Bifidus Digestivum, L. Casei Immunitas and their variants, as well as the marketing strategy, and information about the potential health benefits of live yoghurts. Food-Info.net — How to select a probiotic
Категория:Bifidobacteriales Категория:Пробиотики