thumb|Carolina Reaper Carolina Reaper je typ čili papričky, presnejšie kultivar druhu paprika čínska (Capsicum chinensis). Často sa zaraďuje do skupiny habanero.
Charakteristika Vypestoval ho v roku 2012 Ed Currie v meste Fort Mills v Južnej Karolíne pod pôvodným označením HP22B. Ide pravdepodobne o hybrid viacerých kultivarov papriky čínskej.
V roku 2013 bola zapísaná do Guinessovej knihy rekordov ako najpálivejšia paprička na svete: podľa testov, ktoré vykonali študenti juhokarolínskej Winthropovej univerzity, môže dosiahnuť až 2 200 000 bodov na Scovilleho stupnici.
Referencie
Pozri aj čili paprička Bhut Jolokia Habanero Jalapeño Trinidad Moruga Scorpion
Iné projekty
Externé odkazy http://www.cbsnews.com/news/worlds-hottest-pepper-is-grown-in-south-carolina/ http://www.guinnessworldrecords.com/world-records/1/hottest-chili
Zdroj
Kategória:Koreniny Kategória:Papriky Kategória:Plodová zelenina