Kapusta môže byť:
rod rastlín (lat. Brassica), pozri kapusta (rod) kapusta obyčajná hlávková (Brassica oleracea var. capitata)kapusta. In: zastarano: kapusta obyčajná (Brassica oleracea)KARDOŠ, G. Stručný prírodopis pre slovenské národné školy – Sväzok II. Skalica (Tlačou Fr. X. Škarnycla synov), 1871. S. 17 BABILON, J., IVANOVÁ-ŠALINGOVÁ, M., ŠTUKOVÁ, Ľ. Prvá kuchárska kniha v slovenskej reči. Bratislava: Tatran, 1989 (pôvodne: 1870). Kapitola “Slovníček” dostupné online („kapusta (hlávková, zelená)“) Brassica. In: RIEGER, F. L., ed. a MALÝ, J., ed. Slovník naučný. díl 1. A-Bžeduchové. Praha: Kober & Markgraf, 1860. s. 872 nesprávne (bohemizmus): kel jedlo z kapusty obyčajnej hlávkovej, pozri pod kapusta obyčajná hlávková súčasť ľudových názvov nasledujúcich rastlín: žabia kapusta (=ohnica obyčajná, Raphanus raphanistrum) zajačia kapusta (=kyslička obyčajná, Oxalis acetosella) historicky u J. Babilona (1870) ajBABILON, J., IVANOVÁ-ŠALINGOVÁ, M., ŠTUKOVÁ, Ľ. Prvá kuchárska kniha v slovenskej reči. Bratislava: Tatran, 1989 (pôvodne: 1870). a) Kapitola “Slovníček” dostupné online, b) : kapustnica (ako polievka), srvátky z kapusty, pozri kapustnica prívarok (zo sladkej čerstvej hlávkovej kapusty alebo zo sudovej kyslej kapusty), pozri pod prívarok voňavé bylinky (sušené alebo čerstvé — ako korenie) súčasť ľudových názvov nasledujúcich rastlín/korení: voňavá kapusta (=trebuľka voňavá), železná kapusta (=železník), španielska kapusta (= dúška tymiánová ) priezvisko, pozri Kapusta (priezvisko), napr.: Dušan Kapusta – slovenský hokejový tréner Marián Kapusta (*1956) – slovenský a česko-slovenský politik, poslanec FZ za KDH a SKDH po roku 1989 Pavel Kapusta (*1962) – slovenský novinár Tomáš Kapusta (viacero osôb)
Poznámky
Pozri aj kapusta obyčajná#Slová kapusta, kel atď.
Referencie