Datľovník obyčajný (iné názvy: datľovník pravý, palma datľová, datľová palma, datľovník; lat. Phoenix dactylifera) je kvitnúci druh palmy (t.j. rastliny z čeľade arekovité), pestovaný pre svoje jedlé sladké ovocie, datle. Hoci jeho presné miesto pôvodu nie je známe (z dôvodu dlhej kultivácie), pochádza pravdepodobne z oblasti úrodného polmesiaca, ktorý sa rozkladá medzi Egyptom a Mezopotámiou. Jeho pestovanie je rozšírené v celej severnej Afrike, na Blízkom východe, v Africkom rohu a v južnej Ázii a je naturalizovaný v mnohých tropických a subtropických regiónoch na celom svete. Datľovník obyčajný je typový druh rodu datľovník (Phoenix), ktorý obsahuje 12 – 19 divokých druhov paliem a je hlavným zdrojom pre komerčnú výrobu.
Stromy dosahujú výšky 30 metrov a majú drsný kmeň s priemerom 50 cm. Rastú jednotlivo alebo vytvárajú zhluky s niekoľkými kmeňmi z jedného koreňového systému. Zložené listy sú dlhé 5 m a symetricky tvorené lístkami dlhými 30 cm a širokými 2 cm. Plody sú datle, oválne valcové, dlhé 3 až 7 centimetrov a s priemerom približne 2,5 cm, v závislosti od odrody jasne červenej až jasne žltej farby. Sú veľmi sladké a po vysušení obsahujú asi 75 percent cukru.
Datle sú základná potravina na Blízkom východe a údolí rieky Indus po tisíce rokov. Existujú archeologické dôkazy o kultivácii datlí v Arábii od 6. tisícročia pred Kr. Celková ročná svetová produkcia datlí predstavuje 8,5 milióna ton, pričom najväčšími producentmi sú krajiny Blízkeho východu a severnej Afriky.
Pestuje sa aj ako okrasná rastlina. Semeno datľovníka obyčajného staré 2 000 rokov a vykopané na pobreží Mŕtveho mora patrí medzi najstaršie semená stromu, ktoré vyrástli.
Referencie
Iné projekty
Zdroj
Kategória:Arekovité