Mlynárikovité (lat. Pieridae Duponchel, 1835) sú čeľaď motýľov z taxónu Ditrysia a kyjotykadlové motýle, do ktorej patria druhy motýľov, ktoré priraďujeme k najhojnejším na svete.
Mlynárikovitých motýľov je na svete opísaných v rámci celej čeľade okolo 1100 druhov. Slovenské rodové mená znejú mlynárik (podčeľade Dismorphiinae a Pierinae) alebo menej často žltáčik (podčeľaď Coliadinae).
Je to skupina úhľadných motýľov, ktoré patria zvyčajne k druhom stredne veľkým, až väčším. Tieto motýle mávajú zaokrúhlené krídla, ktoré bývajú bielej, žltej, alebo pomarančovo oranžovej farby. V tropických oblastiach sa vyskytujú druhy, ktoré majú krídla tmavé, dokonca celkom čierne s pestrejšími škvrnami a páskami. Pestré sfarbenie krídel u niektorých druhov tejto čeľade spôsobujú pigmenty – farbivá, ktoré bývajú odpadové produkty vlastnej látkovej výmeny jedincov (metabolizmu). Veľmi premenlivou skupinou žltáčikov je rod Colias Fabricius, 1807. Pri viacerých druhoch tohoto rodu boli opísané mnohé odchýlky, zemepisné rasy a individuálne formy. Dosť výrazný býva sezónny dimorfizmus (odlišné sfarbenie jednotlivých generácií), pretože väčšina druhov má do roka 2 až 3 generácie.
Motýle tejto čeľade sa vyskytujú na najrôznejších lokalitách – zastihneme ich na lúkách, poliach, v stepných oblastiach i vysoko v horách. V najvyšších polohách veľhôr sa vyskytujú mnohokrát i celkom tmavé formy. Vajíčka týchto motýľov majú vretenovitý tvar, obyčajne sú biele, alebo nažltnuté. Húsenice bývajú štíhleho tvaru, pomerne riedko ochlpené, obyčajne bledozelenej, alebo žltozelenej farby, niekedy i s tmavšou kresbou. Kukly mlynárikov, podobne ako napr. vidlochvostov, sú koncom zadočka opreté o podklad a upevnené hodvábnym opaskom okolo tela do zvislej polohy. Kukla sa u väčšiny druhov podobá rastlinnému útvaru – listu, alebo kvetu. Maximum druhov tejto čeľade sa vyskytuje v Strednej a Južnej Amerike a Afrike.
Mnohé druhy tejto čeľade migrujú, ale tento jav je u nich dosiaľ veľmi málo preskúmaný.
Na území Slovenska bolo opísaných v rámci tejto čeľade 20 druhov, z ktorých sú niektoré veľmi hojné, iné pomerne zriedkavé, až enormne vzácne. Časť druhov z tejto čeľade motýľov je hojná a zaraďujeme ju medzi škodcov. Iné druhy sú podľa Vyhlášok Ministerstva životného prostredia druhmi chránenými.
Systém Toto je systém podľa Tree of Life 03/2007 (posledné uvedené referencie 2006):
podčeľaď Pseudopontiidae: Pseudopontia paradoxa podčeľaď Dismorphiinae - v slovenčine rodové meno mlynárik: rod Dismorphia Hübner, 1816 rod Enantia Hübner, 1819 rod Leptidea Billberg, 1820 rod Lieinix Gray, 1832 rod Moschoneura Butler, 1870 rod Patia Klots, 1933 rod Pseudopieris Godman et Salvin, 1890 podčeľaď Coliadinae - v slovenčine rodové meno žltáčik: ?rod Abaeis Hübner, 1819 rod Anteos Hübner, 1819 rod Aphrissa Butler, 1873 rod Catopsilia Hübner, 1819 rod Colias Fabricius, 1807 rod Dercas Doubleday, 1847 rod Eurema Hübner, 1819 rod Gandaca Moore, 1906 rod Gonepteryx Leach, 1815 rod Kricogonia Reakirt, 1863 rod Leucidia Doubleday, 1847 rod Nathalis Boisduval, 1836 rod Phoebis Hübner, 1819 ?rod Prestonia Schaus, 1920 rod Pyrisitia Butler, 1870 ?rod Rhabdodryas Godman, Salvin, 1889 rod Terias Swainson, 1821 rod Teriocolias Roeber, 1909 rod Zerene Hübner, 1819 podčeľaď Pierinae - v slovenčine rodové meno mlynárik: rod Leptosia Hübner, 1818 rod Elodina C. & R. Felder, 1865 skupina Anthocharidini - zaraďované aj ako samostatná podčeľaď Anthochorinae rod Anthocharis Boisduval, Rambur, Duméril et Graslin, 1833 rod Euchloe Hübner, 1819 rod Zegris Boisduval, 1836 rod Eroessa Doubleday, 1847 rod Cunizza Grote 1900 rod Hesperocharis Felder, 1862 rod Mathania Oberthür, 1890 skupina Colotini: rod Hebomoia Hübner, 1819 rod Colotis Hübner, 1819 rod Nepheronia Butler, 1870 rod Pareronia Bingham, 1907 rod Gideona Klots, 1933 rod Pinacopteryx Wallengren, 1857 rod Eronia Hübner, 1823 rod Ixias Hübner, 1819 ?rod Calopieris Aurivillius, 1898 skupina Pierini: rod Belenois Hübner, 1819 rod Dixeia Talbot, 1932 podskupina Appiadina: rod Saletara Distant, 1885 rod Appias Hübner, 1819 podrod Catophaga podrod Glutophrissa podrod Phrissura ?podrod Appias podrod Hiposcritia rod Aoa de Nicéville, 1898 podskupina Pierina: ?rod Sinopieris Huang, 1995 ?rod Mesapia Gray, 1856 rod Ascia Scopoli, 1777 rod Ganyra Billberg 1820 rod Tatochila Butler, 1870 rod Theochila Field 1958 rod Pierphulia Field, 1958 ?rod Piercolias Grote, 1903 rod Hypsochila Ureta, 1955 rod Infraphulia Field, 1958. rod Phulia Herrich-Schäffer, 1867 rod Talbotia Bernardi 1958 rod Pieriballia Klots, 1933 rod Itaballia Kaye, 1904 rod Perrhybris Hübner, 1819 rod Baltia Moore, 1878 rod Pontia Fabricius, 1807 †rod Miopieris rod Leptophobia Butler, 1870 rod Pieris Schrank, 1801 †rod Stolopsyche ?rod Gleniia Klots 1933 ?Reliquia santamarta Ackery 1975 podskupina Aporiina: rod Aporia Hübner, 1819 rod Archonias Hübner, 1825 rod Catasticta Butler, 1870 rod Cepora Billberg, 1820 †rod Coliates rod Delias Hübner, 1819 rod Eucheira Westwood, 1834 rod Charonias Roeber, 1908 rod Leodonta Butler, 1870 rod Leuciacria Rothschild et Jordan, 1905 rod Melete Swainson, 1831 rod Mylothris Hübner, 1819 – vrátane Pseudomylothris rod Neophasia Behr, 1869 †rod Oligodonta rod Pereute Herrich-Schäffer, 1867 rod Prioneris Wallace, 1867
Na území Slovenska sa vyskytuje nasledujúcich 20 druhov tejto čeľade
mlynárik rezedový - Pontia daplidice Linnaeus, 1758 mlynárik hrachorový - Leptidea sinapis Linnaeus, 1758 mlynárik Realov - Leptidea reali Reissinger, 1989 mlynárik východný - Leptidea morsei Fenton, 1881 mlynárik žeruchový - Anthocharis cardamines Linnaeus, 1758 mlynárik kapustový - Pieris brassicae Linnaeus, 1758 mlynárik repový - Pieris rapae Linnaeus, 1758 mlynárik repkový - Pieris napi Linnaeus, 1758 mlynárik horský - Pieris bryoniae Hübner, 1806 mlynárik ovocný - Aporia crataegi Linnaeus, 1758 mlynárik Mannov - Pieris mannii Mayer, 1851 žltáčik ranostajový - Colias hyale Linnaeus, 1758 žltáčik podkovkový - Colias alfacariensis Ribbe, 1905 (= Colias australis) žltáčik vičencový - Colias crocea Fourcroy, 1785 žltáčik lucernový (= žltáčik stepný) - Colias erate Esper, 1805 žltáčik kozincový - Colias chrysotheme Esper, 1781 žltáčik zanoväťový - Colias myrmidone Esper, 1781 žltáčik čučoriedkový - Colias palaeno Linnaeus, 1758 žltáčik vikový (= žltáčik alpský) - Colias phicomone Esper, 1780 žltáčik rešetliakový - Gonepteryx rhamni Linnaeus, 1758
Iné projekty