thumb|right|350px|Kemična zgradba glikolipidov.
Glikolipidi (gr. glykys = sladek, lipos = maščoba) so spojine, v katerih so ostanki monosaharidov z glikozidno vezjo povezani z lipidnim delomSlovenski medicinski slovar. Lipidni del predstavljajo maščobne kisline. Glikolipidi se pojavljajo v telesu v vseh tkivih oziroma nasploh pri vseh evkariontskih celicah, in sicer na zunanji strani lipidnega dvosloga, ki sestavlja celično membrano. Predstavljajo vir energije, imajo pa tudi vlogo genskih označevalcev pri prepoznavanju med celicami.
Vrste glikolipidov gliceroglikolipidi (vsebujejo glicerol) galaktolipidi sulfolipidi glikosfingolipidi – sfingolipidi z vezanim mono- ali oligosaharidom cerebrozidi – spojina med ceramidom in glukozo ali galaktozo; pomemben sestavni del mielinske ovojnice galaktocerebrozidi glukocerebrozidi glukobikaranateoeti gangliozidi – vsebuje N-acetilnevraminsko kislino globozidi sulfatidi – sladkorni del je zaestren z žveplovo kilsino; sestavni del mielina glikofosfosfingolipidi glikozilfosfatidilinozitoli
Viri
Kategorija:Kemične spojine Kategorija:Lipidi