Piridoksal je jedna od tri prirodne forme vitamina B6, pored piridoksamina i piridoksina (koji se takođe naziva „piridoksol“).-{IUPAC-IUB Commission on Biochemical Nomenclature (1967) Eur. J. Biochem. 2, 1-2}--{Snell, E. E. (1958) Vitam. Horm. 16, 77.}- Sve ove forme se konvertuju u ljudskom telu u jednu biološki aktivnu formu, piridoksal 5-fosfat. Sve tri forme vitamina B6 su heterociklična organska jedinjenja. Zelene biljke su prirodni izvor piridoksala. Njegov deficit u ljudskom telu može da dovede do ozbiljnih komplikacija kao što je epilepsija i napadi.
Literatura
Spoljašnje veze
Категорија:Б витамини Категорија:Пиридини Категорија:Алдехиди Категорија:Алкохоли Категорија:Хидроксиарени