Trovanje gvožđem je prezasićenost gvožđem uzrokovana velikim unosom velikog viška gvožđa. Ona je akutne prirode. Do ove pojave može da dođe prvenstveno kod mlade dece koja su konzumirala velike količine suplementacionih pilula gvožđa. One podsećaju na bombone i u širokoj su upotrebi, između ostalog i od strane trudnica. Približno 3 grama je letalno za dvogodišnje dete-{Iron Toxicity, What You Don't Know}-.
Restrikcije veličine pakovanja kontejnera suplemenata su u upotrebi u SAD-u. Granica od 250 -{mg}- elementarnog gvožđa se koristi od 1978. Primena ovih preporuke za veličinu pojedinačna pakovanja se smatra da je dovela do umanjenja broja fatalnosti od nekoliko godišnje do praktičnog odsustva od 1998.-{AAPCC Annual Reports , American Association of Poison Control Centers.}- Nisu poznati slučajevi trovanja gvožđem koji bi bili vezani za iskopavanje i preradu rude gvožđa.
Toksične doze Potencijalna toksičnost se može proceniti iz količine unetog gvožđa. Terapeutska doza za anemiju usled deficijencije gvožđa je 3–6 -{mg/kg/dan}-. Toksični efekti počinju da se javljaju u dozama iznad 10–20 -{mg/kg}- elementarnog gvožđa. Unos više od 50 -{mg/kg}- elementarnog gvožđa proizvodi jaku toksičnost.-{Iron Poisoning Overview}-
325--{mg}- tableta fero sulfata sadrži 65 -{mg}- (20%) elementarnog gvožđa 325--{mg}- tableta fero glukonata sadrži 39 -{mg}- (12%) elementarnog gvožđa 325--{mg}- tableta fero fumarat sadrži 107.25 -{mg}- (33%) elementarnog gvožđa
Reference
Spoljašnje veze Opšta praksa Trovanje gvožđem
Категорија:Гвожђе Категорија:Дијететски минерали