Alkohol dehidrogenaza (NAD(P)+) (, retinalna reduktaza, aldehidna reduktaza (-{NADPH/NADH}-), alkoholna dehidrogenaza (-{NAD(P)}-)) je enzim sa sistematskim imenom alkohol:-{NAD(P)}-+ oksidoreduktaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju
alkohol + -{NAD(P)}-+ aldehid + -{NAD(P)}-H + -{H}-+
Alkoholna dehidrogenaza redukuje alifatične aldehide sa ugljeničnim lancima dugim 2 do 14 atoma. Najaktivniji je na -{C4, C6}- i -{C8}- aldehidima. Takođe redukuje retinal do retinol.
Reference
Literatura
Spoljašnje veze
Категорија:ЕЦ 1.1.1