Ksilitol oksidaza

Ksilitol oksidaza (, ksilitolna oksidaza, ksilitol:kiseonik oksidoreduktaza, -{AldO}-) je enzim sa sistematskim imenom alditol:kiseonik oksidoreduktaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

alditol + O2 aldoza +-{H}-2O2

Ovaj enzim iz -{Streptomyces}- vrste -{IKD472}- i iz -{Streptomyces coelicolor}- je monomerna oksidaza koja sadrži jedan molekul -{FAD}--a po molekulu proteina. Ksilitol i sorbitol su preferentni supstrati.

Reference

Literatura

Spoljašnje veze

Категорија:ЕЦ 1.1.3