Alkohol dehidrogenaza (hinon) (, tip III -{ADH}-, membranska hinohemoproteinska alkoholna dehidrogenaza) je enzim sa sistematskim imenom alkohol:hinon oksidoreduktaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju
etanol+ ubihinon acetaldehid + ubihinol
Ovaj enzim je prisutan kod bakterija sirćetne kiseline, kod kojih učestvuje u formiranju kiseline.
Reference
Literatura
Spoljašnje veze
Категорија:ЕЦ 1.1.5